Cuina tradicional luxemburguesa

Taula de continguts:

Cuina tradicional luxemburguesa
Cuina tradicional luxemburguesa

Vídeo: Cuina tradicional luxemburguesa

Vídeo: Cuina tradicional luxemburguesa
Vídeo: Comida típica de Luxemburgo 🐓 | 10 Platos Imprescindibles 2024, Juliol
Anonim
foto: Cuina tradicional de Luxemburg
foto: Cuina tradicional de Luxemburg

Els aliments a Luxemburg es caracteritzen per uns preus força alts en comparació amb molts altres països europeus.

Menjar a Luxemburg

La cuina luxemburguesa ha estat molt influenciada per les tradicions culinàries alemanyes, belgues i franceses. La dieta dels luxemburguesos consisteix en peix, carn (vedella, porc, caça, pollastre), marisc, sopes, cereals, verdures, formatges.

El pernil de les Ardenes val la pena provar-ho a Luxemburg; boletes de fetge de vedella; sopa amb patates, cansalada, mongetes verdes, cebes (bunschlupp); porcs gelatinats en gelatina; púding negre amb puré de patates i rave ("tripen"); fetge d'oca; pollastre cuit en vi blanc; un plat de vedella i patates ("labskaus"); conill rostit; porc fumat amb mongetes bullides; verdures i carn a la brasa; peix de riu fregit; potes de granota amb salsa d'all ("Froschenkel").

I els llaminers podran gaudir de xocolata i bombons locals, magdalenes i panets, pastissos, galetes i pretzels de tota mena, panets amb farcits dolços, pastissos amb farcits de fruites i baies.

On menjar a Luxemburg? Al seu servei:

  • cafeteries i restaurants de cuina europea;
  • restaurants nacionals amb estrelles Michelin;
  • el casal-restaurant "Chigheri" (hi ha una cafeteria, diversos restaurants, un bar i una cerveseria);
  • bistrots, restaurants i altres establiments de menjar ràpid.

Begudes a Luxemburg

Les begudes populars dels luxemburguesos són cafè, te, sucs de fruita, cervesa, vi i licor. A Luxemburg es poden degustar cerveses "Clausen", "Diekirch", "Battin", "Simon", vins produïts a la vall del Moselle - "Riesling", "Beaufort", "Krechen", "Kemich", "Elbling", " Wormeldang”, a més de diversos vins de fruita (grosella negra, poma, pruna, pera) i licor de prunes Quetsch.

Visita gastronòmica a Luxemburg

Si ho desitgeu, podeu fer una excursió per la carretera del vi: pel camí trobareu vinyes, cellers i cellers, on podreu anar a tastar vi i, en petits restaurants, delícies culinàries. A més, com a part d’aquest recorregut, coneixereu la història de la regió i l’elaboració del vi, a més de visitar el museu del vi a Henin i les petites ciutats medievals.

Durant les vacances a Luxemburg, podeu gaudir de l’excel·lència arquitectònica del ducat, atraccions naturals (bells paisatges, muntanyes amb entrades a les coves) i plats luxemburguesos.

Recomanat: