Geòrgia és un dels bressols de la civilització humana. Quan visiteu monuments antics, toqueu santuaris, gaudiu de la cuina i els vins de Geòrgia, no us oblideu dels vostres éssers estimats que es van quedar a casa i no poden compartir amb vosaltres totes les delícies de les vacances. Delecteu-los amb regals, plats nacionals i begudes.
Vins i delícies
- Porteu vi de Geòrgia, blanc, rosa o negre, del millor productor, la marca comercial Vaziani. Per a carn, marisc, formatges secs i semidolces, trieu entre una varietat de varietats la que més us agradi. "Khvanchkara" s'adaptarà a plats de carn i peix, "Saperavi": a carn calenta, rostits i barbacoa, a formatge, fruites i verdures "Tsinandali", "Kindzmarauli" és millor beure amb formatges i aperitius de carn, serveix marisc sec "Vazisubani" i el gust serà més complet. S'aconsella a aquells que no persegueixen el vi varietal provar-lo als mercats, molt sovint el vi que més els agrada és venut per enòlegs privats.
- El Chacha, vodka elaborat amb raïm Rkatsiteli, és el millor, pertany a la classe de l’aiguardent. Podeu comprar el chacha fet amb figues, prunes de cirera, mandarines, però el clàssic segueix sent el raïm, la força d’aquesta beguda pot arribar als 60 graus.
- Els formatges deliciosos es poden comprar tant al supermercat com als mercats o formatgeries. Tots els formatges locals, comprats abans de la sortida, "viuran" a casa amb seguretat. I, per més fiabilitat, podeu prendre formatge fumat.
- És possible que us interessin les conserves, melmelades i salses relacionades amb la cuina nacional, que es venen als mercats de mans de les àvies o en petites botigues, així com als supermercats.
- No oblideu complaure els llaminers amb churchkhella o tklapi, un malví fet amb puré de fruita o raïm assecat en un full de paper.
- Espècies, sal Svan, tabac i te. Tornem al mercat. El tabac es ven a partir de bosses, dividides en varietats per força. Trieu te i espècies segons el vostre gust. La sal Svan només és casolana: espècies, herbes barrejades amb sal, no n’hi ha dues per igual, cada venedor té les seves.
Joieria i roba
- Trobareu una àmplia selecció d’articles de plata al bazar de joies de Tbilisi, es diferencien per alguna tècnica especial de treball amb plata, fets a mà, els articles solen estar en una sola còpia. La negociació és, per descomptat, necessària.
- Si necessiteu roba de marques mundials, heu d’anar a Tbilisi, a un centre comercial. De vegades s’hi fan espectacles de dissenyadors georgians, però són força distintius i les seves creacions són més sovint art que roba.
