- història de les vacances
- Preparatius per a l'any nou a Rússia
- arbre de Nadal
- Taula festiva
- Els personatges principals de les vacances
- Tradicions de Cap d'Any
A Rússia, l'Any Nou és la festa preferida per a la majoria de la població del país. L’olor de les mandarines i les agulles de pi, l’amanida d’Olivier, els regals sota l’arbre de Nadal, la sonoritat de les campanades de Moscou, les celebracions multitudinàries, tot això s’associa als russos amb els cables del vell any i la reunió del nou.
història de les vacances
La celebració es va començar a celebrar oficialment el 1700, quan Pere I va fixar la data de la festa l’1 de gener. Durant set dies, els habitants de l'Imperi rus van gaudir de les seves vacances amb la seva família. Davant de les cases es van instal·lar avets decorats i es van disposar focs artificials a la plaça principal del país. En aquells dies, era un espectacle que embadalia la imaginació.
Durant el període de la URSS, l'Any Nou va adquirir un contingut semàntic i un simbolisme especial. Així, els herois de conte de fades Santa Claus i la donzella de les neus es van convertir en convidats integrals de la celebració. El nombre de dies de descans va augmentar per primera vegada el 1948. Els canvis següents al calendari es van produir només el 1993, quan el 2 de gener també es va declarar inhàbil. El 2013, les autoritats del país van decidir allargar les vacances fins al 8 de gener.
Preparatius per a l'any nou a Rússia
Tots els russos s’esforcen per fer-ho tot per endavant perquè les vacances tinguin èxit i diversió. Per regla general, les fases preparatòries són les següents:
- neteja d’apartaments i decoració d’habitacions;
- compra de queviures i altres articles de Cap d'Any;
- comprar regals per a familiars i amics;
- redacció d'un guió improvisat, inclosos concursos interessants.
Abans de l'any nou, a les cases dels residents a Rússia s'instal·la un ambient especial de calidesa i calor, que intenten mantenir durant les vacances.
arbre de Nadal
El principal atribut de les vacances, és clar, és l’avet. Avui aquest arbre es pot veure no només als apartaments de totes les persones russes, sinó també als carrers centrals i a les places de la ciutat. El costum que feia de l’avet un símbol de l’Any Nou a Rússia es remunta al 1818. El cas és que després de la mort de Pere I, la tradició de plantar avets no va arrelar. Només a principis del segle XIX, gràcies als esforços de la princesa prussiana Charlotte (esposa de Nicolau I), l’avet va tornar a ser un component important de les vacances. Primer, l'arbre de Nadal es va instal·lar al Palau Imperial de Moscou i l'any vinent es va poder veure la mullida bellesa a Sant Petersburg.
Segons una altra versió, els primers arbres de Nadal van començar a decorar-se a Rússia per part d’alemanys russificats que van viure fa uns 200 anys al país. Al mateix temps, era costum decorar l’avet amb fruites i dolços. Més tard, els russos van adoptar la tradició europea de decorar un arbre amb joguines de vidre pintades amb ornaments originals i penjar-hi garlandes de colors.
La primera representació pública de Cap d'Any, el centre de la qual era un avet, va tenir lloc el 1852 a les àmplies dependències de l'estació de ferrocarril Yekateringofsky. En el futur, cap any nou a Rússia no es completaria sense arbres benèfics, on els nens de famílies pobres poguessin rebre regals.
Taula festiva
La taula de Cap d'Any dels russos es distingeix per una gran quantitat de plats i aperitius. El menú festiu inclou principalment:
- amanides "Arengada sota un abric de pell", "Olivier", "Vinagreta", etc;
- oca o ànec al forn farcits de pomes, blat sarraí i bolets;
- talls de carn i peix;
- diferents varietats de fruites;
- guarniments de verdures i cereals;
- entrepans amb caviar vermell o espadats;
- cassoles;
- postres;
- xampany o vi.
El sopar de Cap d'Any comença cap a les vuit del vespre, ja que primer heu de passar l'any vell i després començar a celebrar-ne el nou. Sovint, després d’una festa abundant, queda una quantitat important de menjar, que es consumeix durant diversos dies més.
Els personatges principals de les vacances
No es pot imaginar ni un any nou rus sense Santa Claus i Snow Maiden. Tot i això, no tothom coneix la història de l’aparició d’aquests personatges. Un fet interessant és que fins a l’època soviètica, el Pare Noel no era la personificació de la bondat, la justícia i la saviesa. Això es deu al fet que en la ment dels russos que vivien a l'època de Pere el Gran, l'avi principal del Cap d'Any del país estava associat exclusivament a l'esperit dels freds Studenets. La imatge d’un vell sever, capaç de congelar-ho tot, prové de la mitologia eslava oriental i està fermament arrelada a la història com un heroi negatiu.
Posteriorment, la situació va canviar i el Pare Noel va adquirir les seves característiques modernes, quedant en part el prototip de Studenets. Ho demostra l’aparició de l’avi i la seva vestimenta. Tots els nens russos saben que podeu escriure una carta a Santa Claus i fins i tot venir a una de les seves residències i conèixer-vos en persona.
La donzella de les neus és considerada l’eterna companya del bruixot de Cap d’Any, la imatge de la qual va aparèixer per primera vegada a l’obra d’Alexander Ostrovsky. D'acord amb la trama, la Snow Maiden, feta de neu, era la filla de l'esperit de Spring and Frost. A poc a poc, l’heroïna de la donzella de les neus va anar prenent una encarnació real i va començar a aparèixer en públic amb el Pare Noel.
Tradicions de Cap d'Any
La festa està envoltada de diversos signes, creences i rituals. Entre els més habituals:
- Decoració d'arbres de Nadal. Per als russos, el procés de decoració d’un arbre d’any nou s’assembla a un ritual. Les joguines es treuen dels armaris amb antelació, alguns dels quals poden ser heretats de generacions anteriors. Els nens tallen flocs de neu arrissats de paper i els pengen a les branques. Es posa una estrella o només una joguina original a la part superior de l’avet.
- Veure les vostres pel·lícules i programes de televisió preferits. Totes les vacances de Cap d'Any a la televisió són pel·lícules antigues i concerts famosos amb la participació de les millors bandes del país. Tradicionalment, abans de les campanades, es transmet per televisió un discurs de cinc minuts a càrrec del president del país, que alguns russos escolten amb atenció i, senzillament, apaguen el so.
- Abans de les vacances, els russos intenten pagar els seus deutes, milloren les relacions amb la família i els amics i tenen bon humor. Això és important, ja que la gent del país creu que mentre celebreu l'Any Nou el gastareu.
- Amb el primer cop de campanades, caldria fer un desig, escriure-ho ràpidament en un tros de paper, cremar-lo i llençar les cendres a una copa de xampany. En aquest cas, heu de beure la beguda fins a l'últim cop. Si ho heu fet tot bé, podeu estar segur que el vostre pla es farà realitat l’any vinent.
