Quan planifiquin celebrar el Nadal a Sofia, els turistes prendran la decisió correcta, perquè la capital de Bulgària en aquest moment té un ambient especial ple de cordialitat i hospitalitat extraordinàries. A més, les festes festives i les actuacions folklòriques esperaran als convidats de la capital aquí.
Característiques de la celebració del Nadal a Sofia
Els búlgars celebren el Nadal (Koleda) el 25 de desembre: abans de Nadal (24 de desembre), a la nit de Bdni, és habitual reunir-se a casa i menjar plats magres (hi ha d’haver un nombre senar, per exemple, 5 o 7), en particular, Pastís de Banitsu. La nit del 25 de desembre, els búlgars van a un servei solemne a l’església (es celebra una litúrgia festiva a la catedral de Sant Alexandre Nevski). I al matí, els "koledari" (generalment en grups de 10 a 12 persones) comencen a caminar pels carrers i les cases, desitjant salut i benestar a tothom mitjançant cançons de conspiració antigues. A més, durant les vacances, s’organitzen concerts benèfics i altres esdeveniments en el marc de la “Koleda búlgara” (els fons recaptats es donen a nens malalts).
A la taula de Nadal, les mestresses de casa búlgares posaven rotllos de col farcits, pastes amb formatge feta, porc fregit, pebrots farcits i sempre un plàtan amb una "sorpresa": fruits secs, pètals de flors, monedes, bitllets amb desitjos. Els turistes haurien d’anar a sopar festivament a algun dels restaurants de la cuina búlgara, per exemple, “Hadjidraganovite kashti” o “Vodenitzata” (a més de deliciosos plats, els clients tindran un concert de música tradicional búlgara).
Entreteniment a Sofia durant les vacances de Nadal
Del 17 al 22 de desembre, val la pena visitar el Centre d'Informació Cultural i Rus amb nens: hi ha representacions, representacions teatrals, concursos de dansa, jocs per a ells. A més, aquells que ho desitgin poden participar en la conducció de balls rodons al voltant de l’arbre de Nadal.
Un entreteniment excel·lent durant les vacances d’hivern pot ser el passatemps a la muntanya Vitosha: hi ha remuntadors, a més de senders per a taules de neu i esquís, inclòs l’esquí de fons.
Doncs bé, aquells que es quedin a Sofia fins al gener podran assistir al Festival de Mascarades de Surva: podran veure com els búlgars amb roba de colors i màscares terrorífiques espanten els mals esperits.
Mercats de Nadal de Sofia
Podeu visitar el mercat central de Sofia en qualsevol època de l’any, però és especialment agradable fer-ho per Nadal: la gent ve aquí per comprar menjar i tota mena de delícies, accessoris, roba, joies, oli de roses i artesania de Artesans búlgars.
En general, Sofia hivernal encantarà els amants de les compres, ja que les botigues locals organitzen vendes des de finals de desembre fins a mitjans de gener.
