Tot i que Estònia es troba a poca distància de Rússia i es considera comprensible i propera a molts, encara hi acudeixen multitud de turistes. Hi ha tantes atraccions en aquest petit país i hi ha un servei tan excel·lent que tots els turistes n’estan encantats. Quines peculiaritats nacionals d’Estònia heu de conèixer per passar-ho bé?
Característiques nacionals
Tothom sap que els estonians són persones molt tranquil·les i reservades. I això és realment cert. Són molt amables amb els turistes. Els residents locals no es comporten mai de manera insolent ni indecent i, per descomptat, saben molt bé el rus i l’anglès.
En general, hi ha una diferència de temperament força gran entre russos i estonians. Això es fa sentir, per exemple, en el fet que els estonians són molt sensibles al seu espai personal i prefereixen viure a les granges. Tampoc no els agraden especialment les ciutats i els apartaments, vivint-hi només a causa del treball. També canten molt a Estònia. Aquí es tracta d'un espectacle nacional i, per tant, se celebren molts concerts i festivals.
Cuina
Molts plats de la cuina estoniana recorden el rus, el polonès i l’alemany, però aquest país també té les seves pròpies delicioses tradicions. Aquests plats inclouen:
- syyr (un plat elaborat amb mató);
- suitsukala (truita fumada);
- piparcook (farinetes de nap);
- verevest (botifarra).
Tota la cuina local és molt contundent i alta en calories. En la preparació s’utilitzen principalment cereals, peix, llet, porc i pa. Als estonians els encanten les sopes, especialment les sopes a base de llet, i el peix. Es bull, es sal i es fuma. També sorprenen diverses combinacions de productes, com ara l’arengada amb crema agra o el mató amb espadat. A més, hi ha molt poc fregit a la cuina estoniana; gairebé tot es cuina a l'aigua o al vapor. Els condiments i les espècies no els agraden especialment, només mengen cebes, llavors de comí, julivert i anet, però hi ha moltes salses diverses. El plat estonià més famós és el kama. Aquest és el nom d’una barreja de farina, llet i llavors d’ordi i civada.
La xocolata és especialment popular a Estònia. Es fa amb fruits secs, a més de menta, licor, farcit de cafè. En termes generals, les postres estonianes són una conversa a part. Que només hi ha melmelada de ceba i galetes de mel o pebre, a les quals s’afegeix pebre negre i gingebre. O els famosos massapans estonians. Pel que fa a les begudes, els locals prefereixen la cervesa, diversos licors i heegwine, és a dir, el vi calent.
