Amèrica del Sud és un continent inexplorat i acollidor. Aquí es troben impressionants països exòtics, els noms dels quals parlen de diversió, platges fantàstiques, vida desenfadada i moltes impressions sorprenents. Quines peculiaritats nacionals d'Amèrica del Sud heu de conèixer abans de sortir de viatge?
Dades d'Interès
- El país més gran d’Amèrica del Sud és el Brasil.
- Aquí hi ha la cascada més alta del món: Àngel a Veneçuela.
- El riu més gran del món, l’Amazones, flueix a Amèrica del Sud.
- Els idiomes més populars són el castellà i el portuguès.
Característiques nacionals
Molta gent s’esforça per tots els mitjans per arribar al Brasil per celebrar el carnaval. Heu de saber que els brasilers són molt sociables i simpàtics i que no heu de prestar massa atenció al seu aspecte. El clima i la tradició han portat a la majoria dels habitants locals, inclosos els ancians i els nens, a portar roba de platja força reveladora.
En la conversa amb l’argentí, els temes principals seran el futbol i la política. També són una mica frívols i poden arribar tard a una reunió o oblidar-se de la seva promesa. El que no s’hauria de parlar a Colòmbia és la droga o la guerra, aquests temes són desagradables per als habitants locals. A més, el país encara té un sistema de jerarquia i estatus social. Al Perú, heu d’estar disposats a pagar les fotografies de la població local i el robatori també s’estén.
Plats nacionals
Al Brasil mengen molts productes carnis, gairebé cap plat no pot prescindir d’ells. També hi ha molt de marisc, es fregeixen, es bullen, se salen i fins i tot s’assequen. La guarnició sol ser fesols negres o arròs. També cal esmentar la cervesa, el cafè i el vodka de sucre de canya. A Xile, es menja tant peix com carn, utilitzant-los per fer casuela, curanto i empanades. El plat tradicionalment popular és l’umita. La beguda alcohòlica és pisco.
A l’Argentina és impossible no provar un plat a la brasa. Aquí gairebé tothom cuina d’aquesta manera. Hi ha moltes verdures a la cuina argentina, que se solen servir en forma d’amanides. Els argentins també adoren el gaspatxo, l’anomenada sopa freda feta amb puré de tomàquet i cogombres. De la carn d’aquest país, la vedella és la més utilitzada, es cuina a la planxa i estofada. Hi ha molts plats europeus força comuns: creps, pastissos i altres. La beguda sense alcohol és el te mate, mentre que les begudes alcohòliques tradicionals són vins.
