No gaire lluny de Praga hi ha una ciutat de conte de fades, una ciutat turística, de dimensions reduïdes, però sorprenent amb una gran quantitat d’ofertes. És evident que primer de tot els turistes vénen a curar la seva salut amb l’ajut de fonts minerals. Però els millors restaurants de Karlovy Vary estan preparats per oferir una altra beguda curativa que afavoreixi la recuperació: el famós Becherovka.
No hi ha molts restaurants independents a la ciutat; la majoria d’aquests establiments es troben en hotels i fondes. Per tant, la vida dels estiuejants es divideix en dues parts: durant el dia intenten amb totes les seves forces millorar la seva salut i, al vespre, tornen a estar a punt per visitar una altra institució de moda.
Al passeig marítim
Passejar pels carrers i l’avinguda principal de Karlovy Vary és potser el principal entreteniment per als turistes. Potser per això el restaurant Promenada ha aparegut aquí convidant-vos a un viatge deliciós. El menú inclou no només cuina txeca, sinó també francesa i italiana. També hi ha una broma: vins de Moravia, famosos pel seu aroma únic.
Hi havia Stirlitz?
Un altre restaurant molt acollidor de Karlovy Vary és Elefant. Els cambrers astuts van arribar a la llegenda que va ser en aquest cafè on es va produir el rodatge de la trobada més misteriosa i famosa de Stirlitz amb la seva dona. Els turistes créduls simplement no poden ignorar aquest fet i, per tant, sempre hi ha molta gent aquí.
El vestíbul del restaurant està decorat amb un estil molt interessant, la cuina és excel·lent, ja que els locals, que són clients habituals de la institució, en saben molt bé.
Dilema de la cervesa
Podeu triar a favor de l’aigua mineral o, tot i així, intentar trobar un equilibri entre una beguda curativa i la cervesa txeca? Molts metges ho troben molt útil (en dosis petites i per a determinades malalties). Per tant, els turistes prefereixen aquesta deliciosa beguda d’ordi, que sovint es pot trobar al restaurant Chodovar.
Aquest establiment acollidor està orgullós de la seva pròpia fàbrica de cervesa, encara que petita. Això vol dir que podeu escoltar una història sorprenent sobre l’origen i el desenvolupament de la fabricació de cervesa a la República Txeca i participar en el tast de diverses varietats de cervesa més fresca.
Tot sobre gofres txecs
El producte de pastisseria més prim i cruixent amb diversos farcits s’ha convertit en una mena de símbol de la República Txeca. Karlovy Vary té les seves pròpies varietats i sabors de neules. Es pot veure un gran assortiment d’aquests productes i, per descomptat, tastar-los al restaurant “Colonnade”.
