La cuina txeca és rica i generosa, els restauradors locals tenen receptes antigues locals, així com deliciosos hostes de prop i de lluny. Els líders de la gastronomia es reuneixen, naturalment, a la capital de la República Txeca. Els millors restaurants de Praga sempre estan en plena alerta per a la recepció, perquè el concepte "temporada alta o baixa" en aquesta ciutat és absent.
Els viatgers assetgen literalment fortaleses i castells antics, monuments arquitectònics i atraccions naturals. Bé, les nits, per descomptat, estan dedicades al coneixement de restaurants locals, cerveseries i cafeteries.
Taverna reial
Hi ha establiments especials de begudes a Praga, que són famosos per la seva història centenària i delecten el visitant modern amb el seu ambient únic. Per exemple, la fonda "At the King of Brabant" va obrir les seves portes per primera vegada als hostes l'any molt llunyà, el 1375.
No se sap amb certesa qui van ser els primers visitants d’aquesta institució única. Però els cambrers locals explicaran amb orgull el gran txec Jaroslav Gashek, el brillant Mozart, els alquimistes de la ciutat que van treure la set després de buscar or i fins i tot un botxí local anomenat Mydlarzh.
A més de la cuina elegant, l'entorn històric de les sales, el personal d'aquesta fonda organitza espectacles a l'estil medieval gairebé tots els dies, convidant els hostes a submergir-se en la història.
Festa prehistòrica
Al restaurant Pravěk es va preparar una immersió encara més completa en realitats històriques per als seus visitants. L’interior d’aquest restaurant està dominat per:
- pintures murals basades en pintures rupestres antigues;
- cadires i taules de pedra fetes amb taulons de fusta desbastada;
- pells de tigre amb enormes dents de sabre i ullals de mamut.
A més, el personal de servei, que s’assembla clarament als antics salvatges neandertals, que batega la bateria, canta cançons salvatges i es comunica amb els visitants amb signes, també és d’un gran interès.
Menjar monacal
Entre els líders i la "taverna monàstica", això pot ser confirmat per qualsevol resident local. Més sovint, els txecs prefereixen els restaurants europeus, considerant que la cuina local és la gran quantitat de clients turistes. No obstant això, aquest lloc, on només es preparen plats tradicionals txecs, és adorat pels mateixos habitants de Praga. Per arribar a sopar, heu de reservar taula amb antelació.
El restaurant està obert al territori del monestir, la ubicació en si contribueix a la creació d’un ambient únic de misteri, privacitat i tranquil·litat.
