- Descans a la tarda
- Mesta moderna
- Què han de fer els turistes?
- Temps de migdiada
La forma de vida espanyola és força inusual. A les set del matí, quan la gent treballa activament, els carrers de les ciutats espanyoles dormen: gairebé no hi ha cotxes, els autobusos circulen en horari nocturn, és a dir, poques vegades, les botigues estan tancades. Els espanyols estaran actius a les 9 del matí. La majoria d’ells surten a l’exterior en aquest moment per anar a treballar. La jornada laboral sol començar a les 10.00.
Al vespre, quan ja no s’escalfa la calor, els espanyols surten a passejar fins als 23. A més, juntament amb ells, recorren els carrers, seuen a les cafeteries i els nens petits que ja fa temps que dormen. I a l’hora de dinar, quan arriba la calor, arriba una llarga pausa per dinar, és a dir, la migdiada. Els estrangers sovint no entenen què és la migdiada a Espanya?
Descans a la tarda
Siesta no va ser inventada pels espanyols. Probablement, ara ningú no podrà dir amb certesa quina mena de gent que viu a la vora del mar Mediterrani, és a dir, en un clima càlid i sufocant a l’estiu, va pensar a organitzar una migdiada a la tarda.
Els grecs, italians, portuguesos i maltesos tenen la migdiada. Treballar als camps i jardins amb llum solar directa, que és especialment perillós per a la pell al migdia i les properes hores, és simplement impossible. Fins i tot caminar pel carrer, on l’aire s’escalfa fins a 35-40 graus a l’ombra, pot ser difícil. Molt millor: entrar a una casa fresca, baixar les persianes, proporcionant un crepuscle agradable i dormir durant un parell d’hores, i després començar a treballar amb un vigor renovat. Fins ara, als pobles i ciutats petites on la gent s’adhereix a les tradicions, la migdiada s’observa estrictament.
Mesta moderna
És poc probable que els habitants de les ciutats espanyoles modernes es posin al costat a l'hora de dinar, tal com feien els seus avantpassats des de l'època del govern dels àrabs. La vida actual dicta les seves pròpies regles. Molts espanyols treballen al centre d’una gran ciutat, però viuen als seus afores. Per tant, durant la pausa per dinar, no tindran temps d’arribar físicament a casa i tornar, i encara menys un dolç somni.
Però, tot i així, ningú va cancel·lar la migdiada a Espanya. A més, és una de les tradicions locals i tots els espanyols defensaran amb zel el seu dret a un descans de tres o quatre hores al mig del dia. Els empleats de petites botigues, perruqueries, farmàcies a Espanya utilitzen la migdiada per reunir-se amb amics, passejar per grans centres comercials que no tanquen per dinar, anar a gimnasos i, generalment, per resoldre els seus propis problemes. Per tant, resulta que no hi ha menys gent al carrer durant la migdiada. Siesta és un temps de descans legal aprovat pel govern. I ningú se’n privarà sense cap motiu particular.
Què han de fer els turistes?
Qui pateix descansos tan llargs per dinar? Només turistes. Els locals han après durant molt de temps com planificar el dia per no estar davant de les portes tancades de la institució desitjada.
El que ha de saber un viatger per no espatllar les seves vacances a Espanya i no estar sense feina a la calor del dia:
- tots els llocs d'interès significatius (esglésies, jardins botànics privats, petits museus no estatals), especialment a les províncies, s'han de visitar abans de les 12 del migdia o després de les 16 hores. Hi ha una gran probabilitat que aquestes instal·lacions es tanquin durant l’hora de dinar;
- la migdia és pràcticament oblidada al centre de les grans ciutats turístiques. Durant el dia, probablement funcionaran cafeteries i restaurants als llocs més concorreguts, centres comercials, parcs d’atraccions i botigues de records;
- els restaurants dels hotels i cafeteries de les platges funcionen sense interrupcions;
- els grans museus tampoc tanquen durant la migdiada.
Temps de migdiada
No hi ha pausa per dinar exacta i estrictament regulada a Espanya. Cada ciutat espanyola determina per si sola el temps de la migdiada. Les autoritats de la ciutat procedeixen de les condicions climàtiques.
És força raonable que al sud del país, a la Costa del Sol, on l’aire s’escalfa fins a 40 graus centígrads a l’estiu, la migdiada dura de 13.00 a 17.00. A la costa est d’Espanya (a Barcelona i València), la majoria d’establiments tanquen per descansar a les 14.00 hores. La migdia dura fins a les 16.30-17.00. Les regions occidentals i del nord pateixen menys la calor, de manera que un descans a la tarda només dura dues hores, de 13.00 a 15.00.
