La capital catalana és una bellesa vermella ardent que encanta a tots els viatgers que entren a les seves fronteres. I no només hi juguen un paper únic els monuments únics de la història d’Espanya, sinó també la seva vida gastronòmica moderna. Els millors restaurants de Barcelona us permetran conèixer les tradicions nacionals, els vostres plats i plats preferits.
Quan visiten Barcelona, molts turistes presten atenció als establiments gastronòmics, perquè aquesta és una altra manera de conèixer el país des de dins, a través dels seus gustos, aromes i addiccions.
Menú de treball de Picasso
És evident que l’eminent pintor no va elaborar el menú, però va ser ell qui va fer la portada. Amb aquesta llegenda comença a conèixer el restaurant amb el divertit nom Els Quatre Gats, que es tradueix al rus per "Quatre gats". Gairebé tots els plats del menú dels Quatre Gats tenen arrels espanyoles.
En un futur proper, el personal del restaurant i els visitants tindran una tempestuosa celebració del centenari. Els interiors s’han conservat i restaurat, potser van ser ells els que van ajudar a crear un altre famós convidat d’aquesta institució: Salvador Dalí, que sovint venia aquí.
Casa hospitalària
Els barcelonins són reconeguts per la seva capacitat de crear noms originals per a diversos establiments. Per exemple, el nom del restaurant 7 Portes ("Set portes") fa notar immediatament als hostes que sempre són benvinguts aquí, que totes les portes estan obertes. Aquest restaurant ben aviat celebrarà el seu bicentenari, diuen que no ha aturat les seves activitats ni un sol dia. Els interiors recorden les cases més riques d’aristòcrates espanyols i el menú us delectarà amb vins envellits des de fa molts anys.
Sota l’ala de Santa Caterina
La cuina espanyola és calenta, picant, apassionada. Però de vegades els turistes, cansats dels ritmes de foc de la ciutat i de l’emoció de les sensacions, somien amb un refugi tranquil i una cuina exòtica per a Espanya. Tot això ho trobaran al restaurant Cuines Santa-Caterina, especialitzat no només en cuina nacional. Podeu trobar altres indicacions al menú, per exemple:
- plats orientals com pilaf i kebabs;
- Italià, inclosa pizza, raviolis, pasta;
- Menjar mediterrani amb molts mariscs.
Barcelona pot ser diferent, ardent i fascinant, captivadora amb ritmes flamencs o digitació apassionada de la guitarra espanyola. De la mateixa manera, els restaurants de Barcelona: plats i receptes tradicionals populars entre veïns, tecnologies antigues i mètodes culinaris moderns.
