El menjar a Mònaco es caracteritza pel fet que aquest miniestat no disposa de cuina nacional pròpia: els establiments locals ofereixen als seus visitants la cuina francesa, italiana i d'altres europees.
Menjar a Mònaco
La dieta dels monegasques es compon de marisc, oli d’oliva, peix, herbes, diversos tipus de formatge (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), verdures i arrels.
A Mònaco, heu de provar un guisat de verdures (samfaina); filet amb patates; sopa de peix de bouillabaisse; guisat de vedella; bacallà sec en salsa de tomàquet (stokafi); creps amb pèsols i pollastre (socca); coca de carbassa-arròs (barbagiuan); truites fregides farcides de formatge i espècies; raviolis (plat fet amb carn, peix, espinacs, bolets o formatge); boles de puré de patates en formatge fos (ñoquis); pastís amb anxoves, cebes, tomàquets i olives (pisaladier); “Brusse” (formatge amb alls i espècies).
I els que tenen un llaminer haurien de menjar pastissos de taronja amb ametlles i llavors d’anís (fougasse); fruites fresques, escabetxades i confitades; torró negre, xocolata i macarrons.
On menjar a Mònaco? Al seu servei:
- cafeteries i restaurants;
- cafeteries i pizzeries.
Si el vostre objectiu és tastar cuina francesa, visiteu el restaurant "Maisonde Chavier" i, per a la cuina internacional (cuina grega, americana, francesa, asiàtica, russa), aneu al restaurant "Les Pergolas".
Begudes a Mònaco
Les begudes monegasques més populars són cafè, xampany, vi i Le Pastis (licor d’anís). Si decidiu demanar xampany als restaurants locals, tingueu en compte que el cost d’una copa pot arribar als 50 euros.
Gira gastronòmica a Mònaco
En una visita gastronòmica a Mònaco, degustareu dolços típics, el famós pa de pèsols, aperitius, anxoves, tomàquets, olives i pebrots, a més de diversos vins. Si ho desitgeu, podeu aprendre a cuinar la cuina francesa inscrivint-vos a una classe magistral.
I fent un viatge gastronòmic a Mònaco amb helicòpter, visitarà els millors restaurants situats al territori del Principat de Mònaco (la durada del vol és de mitja hora, després de la qual l’helicòpter us esperarà el temps que necessiteu menjar deliciós). Per exemple, al restaurant “Chez Bruno” (ciutat de Lorgues) tastareu excel·lents plats de tòfones i al restaurant “Le Gril” (situat a la planta superior de l’Hotel de Paris): cuina mediterrània i una gran varietat de postres.
Mònaco és cotxes cars d’alta velocitat, Gran Premi de Fórmula 1, iots blancs com la neu, hotels de luxe, casinos, les millors platges, tornejos de tennis, menjar deliciós i exquisit.
