Les fonts escrites donen dret a creure que la història de l'Iran té almenys cinc mil·lennis. Va ser en aquesta terra on es va localitzar la famosa Pèrsia, familiar per a tothom des dels contes orientals. L’Estat ha jugat un paper clau a la regió des dels temps del regne mitjà, i la cultura de l’Iran s’ha convertit en una de les més singulars i significatives de l’Orient Mitjà.
Estat islàmic, l’Iran obeeix els requisits de la religió musulmana en tot. És l’islam qui dicta les regles de comportament i les normes de l’arquitectura, els temes de pintura i les tendències musicals.
De la llista honorable
En la cultura de l’Iran, l’arquitectura sempre ha tingut un paper notablement important. Luxosos palaus perses i fabuloses ciutats han sobreviscut al territori de la República Islàmica de l'Iran. Molts d’ells s’han convertit en patrimoni de la humanitat:
- El primer i principal monument arquitectònic de l'Iran és Persèpolis. La capital de l’antiga dinastia persa dels aquemènides es va construir al segle V aC. i es va distingir pel luxe especial i les tècniques avançades en la construcció. Un enorme palau i una tomba reial, relleus rocosos i ruïnes d’edificis religiosos: tot això es pot veure en una excursió que visita Iran.
- La primera capital del poderós imperi aquemènida va ser la ciutat persa de Pasargadae. Avui, la seva zona arqueològica convida els turistes a veure el mausoleu del rei Cyrus, pujar a la fortalesa Toll-e-takht i visitar les ruïnes dels palaus i els jardins penjats. Cal destacar que la tomba de Cir va servir de prototipus per al mausoleu de la plaça Roja de Moscou.
- Els monestirs de Sant Tadeu i Sant Esteve són representants destacats de l’arquitectura armènia a l’Iran. Es van fundar en el període dels segles IX-X i adornen les muntanyes de l'antiga Pèrsia.
- Un mausoleu increïblement bell en honor del xeic Safi al-Din, erigit pel seu fill el 1334 en memòria del seu pare. La torre de la tomba de 17 metres i la seva cúpula estan decorades amb rajoles de colors i els interiors rics en decoracions donen una visió de la cultura medieval iraniana.
A una taula
La cuina iraniana també forma part de la cultura local, que podeu conèixer a qualsevol cafeteria o restaurant. Els coneixedors de viatges independents recomanen visitar una casa iraniana per degustar una cuina real, el menú principal de la qual consisteix en plats aromàtics de verdures, xai, fruites i pa acabat de coure. La principal beguda dels iranians és el te. El procés de preparació i la consumició de te es converteixen en un autèntic ritual, les subtileses del qual es transmeten de generació en generació.
