"On menjar a Venècia?" - una pregunta urgent per als viatgers que han vingut a descansar en aquesta ciutat única, que es considera bastant cara. Però aquí podeu trobar molts establiments que ofereixen menjar saborós i econòmic (com més lluny del centre turístic, més baixos seran els preus). Si no voleu consumir menjar, heu d’evitar els restaurants situats entre la Piazza St. Marco i Ponte di Rialto. Quan visiteu restaurants locals, se us oferirà tastar pizza, pasta, marisc, risotto, moleche (petits crancs fregits).
On menjar econòmicament a Venècia?
Es recomana buscar restaurants econòmics a zones residencials (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Si el vostre objectiu és estalviar diners, aneu a restaurants com Panetterria, Pizza al taglio i Forno. Definitivament, heu d’anar a la pizzeria Arte della Pizza: aquí, segons els residents locals, es prepara la pizza més deliciosa, que costa des de 5 euros (el cost d’una peça és d’1,5 euros).
A la recerca d’aliments econòmics, hauríeu d’examinar-vos més de prop al restaurant Rosticceria San Bartolomeo: aquí, entre un gran assortiment, els clients poden triar el seu plat favorit a preus assequibles. Per tant, una amanida us costarà 3 euros, un rostit amb patates - 8 euros, marisc fregit - 12 euros (el cost dels àpats es reduirà un 10-20% si decidiu demanar menjar).
On menjar deliciós a Venècia?
- L'Osteria di Santa Marina: en aquest lloc podeu gaudir de plats venecians: aperitius picants de peix, plats de peix frescos i marinats, vedella amb castanyes, perfecte de gorgonzola. Si ho desitgeu, aquí podeu demanar plats al menú degustació: inclou 8 plats, amb un cost total de 75 euros.
- Conegut: aquest restaurant amb 2 estrelles Michelin serveix caviar de sevruga amb violetes, vieires al vapor i puré de carxofa de Jerusalem. A més, mentre us relaxeu aquí, podeu admirar les vistes del canal i la badia des dels finestrals d’aquest establiment.
- Algiubagio: aquest restaurant és famós per la seva cuina exquisida i la seva original presentació de plats. Per a un aperitiu, proveu el tàrtar de tonyina amb mel i wasabi, pernil de Parma, carpaccio de vedella, primer: raviolis de marisc, pasta verda amb marduix i llamàntol, com a plat principal: vedella amb salsa agredolça o formatge gorgonzola i de postres - tiramisú, creps flambé amb xocolata negra i maduixes.
- Trattoria da Romano: aquest restaurant ofereix una cuina excel·lent i uns interiors excel·lents (decorats amb pintures d'artistes italians). Aquí podeu tastar risotto de peix i altres plats a base de peix i marisc. A més, aquí s’organitzen regularment tastos temàtics gastronòmics: el xef convida els seus hostes a provar plats a base de peix o carn segons la recepta de l’autor.
Rutes gastronòmiques a Venècia
Un recorregut gastronòmic per Venècia comporta un passeig per la zona de Cannaregio: hi ha molts bars i restaurants on us convidaran a provar plats nacionals i a conèixer les peculiaritats de la vida veneciana.
Venècia convida els seus hostes a satisfer la seva fam en cafeteries, cafeteries, restaurants, trattories. Per tant, podeu esmorzar aquí en un dels cafès del carrer i sopar en un restaurant al costat de l’aigua.
