El país a la vora del Bàltic és un destí preferit pels turistes que prefereixen estius suaus i frescos, passejades tranquil·les, boniques vistes medievals i una cuina sòlida. Les begudes tradicionals d’Estònia complementen els components necessaris per a una estada confortable al país d’antics castells i platges del nord.
Alcohol estonià
La importació de begudes alcohòliques està regulada per les normes duaneres de la Unió Europea. Es permet un litre d’alcohol fort per turista i dos litres de vi o cervesa per al consum personal. Segons la darrera llei governamental adoptada, és possible treure del país fins a 10 litres d'alcohol fort, 20 litres de vins fortificats i 90 litres de secs. Al mateix temps, els preus de l'alcohol estonià als supermercats locals són significativament inferiors als d'altres països de la UE. Per exemple, a l’estiu del 2014, una ampolla d’aiguardent de 0,5 litres no costava més de 12 euros de mitjana.
Beguda nacional estoniana
La beguda nacional d’Estònia, el licor Vana Tallinn, ha estat reconeguda com el producte de l’any a les repúbliques bàltiques. Va ser inventat i llançat el 1962 i, al cap d'un parell d'anys, "Old Tallinn" es va convertir en el segell distintiu de qualsevol bar o restaurant del país. El seu sabor és típic de moltes begudes a base d’una combinació d’herbes i espècies, espècies i cítrics. Fet de rom, el licor es presenta en tres sabors:
- Un licor cremós amb una força de 16 graus. La beguda conté nata i s’utilitza millor com a additiu al cafè.
- Licor clàssic amb una força de 40 graus amb un gust vellutat i aroma a vainilla i canyella.
- "Old Tallinn" de 50 graus, s'utilitza com a additius en diversos còctels o com a beguda autònoma servida amb gel.
El vell Tallinn està estès tant a la mateixa Estònia com als països veïns. El seu cost, segons la varietat, oscil·la entre els 8 i els 15 euros per ampolla. El més rendible és comprar una beguda com a record als supermercats estonians habituals.
Begudes alcohòliques estonianes
Segons les estadístiques, són els estonians els que gasten més en alcohol a l'any que els residents d'altres països. Aquesta xifra arriba fins al 6,5% de la quantitat de tots els diners que gasten. Les begudes alcohòliques d’Estònia es venen a tots els supermercats i es va haver de cancel·lar completament el decret adoptat que prohibia l’ús d’alcohol en llocs públics. El motiu és la impossibilitat d’aplicar la llei, cosa que la policia local va admetre.
