Descripció de l'atracció
El celler Massandra, situat a la costa sud de Crimea, es troba molt a prop de la ciutat turística de Yalta, al petit poble de Massandra. La història dels vins Massandra va començar a mitjan segle XIX, quan el petit poble de Massandra va passar a mans del comte M. Vorontsov. Va fundar una vinya aquí, que va ser recolzada pels enòlegs francesos més famosos. La producció de vi va assolir una escala industrial només 50 anys després, després que la finca passés a ser propietat de la casa imperial russa.
El 1892, a invitació de l'emperador rus Alexandre III, el principal enòleg de les finques específiques de Crimea i el Caucas, va arribar a Massandra el príncep Lev Golitsyn, que en aquell moment ja era considerat el fundador dels cellers del Nou Món. Per ordre seva, es va construir aquí una planta subterrània tipus túnel per a la producció i envelliment de vins de taula i de postres.
Exteriorment, l'edifici del celler Massandra, erigit a partir de la pedra local de color gris clar de Crimea, sembla un castell medieval amb una torre i portes de ferro forjat. A la part subterrània hi ha set soterranis en forma de galeria amb nínxols de pedra dissenyats per envellir vins de col·lecció. Aquest emmagatzematge és únic pel seu microclima especial, on la temperatura es manté a +12 ºС durant tot l'any, ideal per emmagatzemar vins d'alta qualitat. A més, l’edifici del celler acull un taller d’envelliment de materials per a vins de postres, sales de tast i un museu d’elaboració de vins.
L'Associació Massandra és una de les empreses més grans per a la producció de vins i el cultiu de raïm, tabac i altres productes agrícoles no només a Ucraïna, sinó també als països de la CEI. La col·lecció de vins Massandra, amb més d’un milió d’ampolles, és la més gran del món. El 1998 va ingressar al Llibre Guinness dels Rècords.
