- Com preparar el nou any
- Taula festiva
- El primer espectacle d’Any Nou d’Austràlia
- Tradicions de Cap d'Any
- On celebrar-ho
Els residents a Austràlia celebren l'Any Nou, com la majoria dels europeus, la nit del 31 de desembre a l'1 de gener. Al mateix temps, la celebració de la celebració comença abans que en altres països a causa de la ubicació geogràfica especial. Als australians els encanta l’Any Nou, de manera que reflexionen detingudament sobre els detalls d’aquest esdeveniment per endavant.
Com preparar el nou any
Cal assenyalar que les vacances s’associen principalment a l’ambient de diversió creat per festes sorolloses, programes d’espectacles encantadors i actuacions de llum.
El centre de la celebració és Sydney, on, un parell de setmanes abans de l'any nou, comencen a decorar aparadors, parcs i carrers. En qüestió de dies, la ciutat es converteix en una metròpoli brillant, que recorda un món de contes de fades.
Pel que fa a la decoració d’apartaments, en aquesta matèria, els representants de cadascuna de les diàspores intenten aportar sabor i destacar entre d’altres amb originalitat. Així doncs, a gairebé totes les cases es pot veure una espècie d’avet, el paper del qual juga l’arbre metrosideros. Els australians el compren molt abans de les vacances i el planten, per regla general, al jardí. Al desembre, la planta està coberta de flors magenta d’una bellesa sorprenent. A més, la gent d’Austràlia es presenta l’arbre com a regal, ja que representa bona sort i prosperitat.
Taula festiva
La majoria dels australians celebren l'Any Nou a cafès, restaurants o bars. Tot i això, hi ha qui prefereix celebrar la festa amb les seves famílies. Les hostesses posen la taula i intenten sorprendre els convidats amb diversos plats de cuina nacional. Entre ells, necessàriament, hi ha d’haver: filets de diferents tipus de carn; pastissos amb farcits de carn, peix i verdures; rodanxes de fruita tropical esquitxades amb almívar de caramel; Pie Floater (pastís tradicional de carn); sopa a base de brou de pollastre amb blat de moro; Barramundi (peix a la planxa amb salsa); Postres de Leamington; verdures al forn.
Els licors inclouen rom Bundaberg, whisky, vi o cervesa. De vegades s'afegeixen "sorpreses" culinàries als pastissos junt amb el farcit. Es poden tractar de monedes, fruits secs, a més de tires de paper fortuna. Una persona que es trobi amb alguna de les situacions anteriors serà feliç i sana l’any vinent.
Els australians són escrupolosos sobre la taula. Les estovalles i els tovallons han de ser blancs amb adorns d’any nou i la resta d’aparells són completament nous. En cas contrari, l'any que ve comportarà tristesa i fracàs en els negocis.
El primer espectacle d’Any Nou d’Austràlia
Una setmana abans de les vacances, a la plaça central de Sydney s’estableix un bosc artificial de bellesa, brillant amb colorides garlandes. Turistes de tot el món acudeixen a veure un dels grans espectacles de llum. Se celebra al port de la ciutat i és una representació única en què participen els millors equips creatius de la ciutat.
A les nou del vespre, tot l'espai al voltant està il·luminat i els iots i els vaixells indiquen les properes vacances. Durant l'espectacle, alguns turistes es traslladen a la plataforma d'observació de la Torre de Sydney, des d'on s'obre una magnífica vista de l'espectacle.
De vegades, als carrers de la ciutat es pot veure el prototip de Pare Noel, vestit amb un vestit d’estiu amb una barba blanca enganxada.
A mitjanit, a tota la ciutat se senten aplaudiments, aplaudiments, tambors i qualsevol altre efecte sonor que invoca el Cap d’Any. Els australians creuen fermament que són els sorolls i els forts crits els que permeten passar el proper any en harmonia i harmonia.
Tradicions de Cap d'Any
Entre els costums més significatius per a l'any nou, els residents del país distingeixen els següents:
- el toc de les campanes de totes les esglésies a mitjanit;
- reunió el segon dia del nou any a la natura amb familiars i amics;
- neteja del local abans de les vacances;
- el final de la celebració gairebé immediatament després de mitjanit;
- desitgeu-vos mútuament un "any brillant";
- encendre fogueres el 31 de desembre;
- organització obligatòria de competicions de surf el primer de gener.
No es pot dir que aquestes tradicions tinguin les seves arrels en un passat llunyà, però els mateixos australians són especialment acurats i les observen impecablement any rere any. Els indígenes d’Austràlia tenen molt bon sentit de l’humor, de manera que molts costums de Cap d’Any tenen una connotació divertida.
On celebrar-ho
Després d’haver decidit anar a aquest país per unes vacances, tindreu una meravellosa selecció de llocs interessants on s’organitzen tot tipus d’entreteniment per als turistes que vulguin celebrar el Cap d’Any.
En primer lloc, podeu visitar Melbourne o Brisbane, que acull concerts de música contemporània en directe. S'instal·len plataformes especials equipades amb l'última tecnologia a tot arreu. La llista de ponents està encapçalada per DJ de renom internacional. Aquest ambient és ideal per als joves i els amants dels estils musicals de club.
En segon lloc, es recomana als coneixedors de paisatges pintorescos i natura verge que vagin a Darwin. Aquí es troba el parc nacional de Kakadu, considerat el millor d’Austràlia. Un jardí d’orquídies en miniatura, cascades, un aquari, coves amb inscripcions antigues, tot això es pot veure amb els vostres propis ulls triant aquesta opció de viatge.
En tercer lloc, els entusiastes del busseig viatgen al nord-est del país per Cap d'Any, on es troba la Gran Barrera de Corall, reconeguda com una de les meravelles del món. En aquesta ubicació, se us oferirà busseig i un viatge a illes com Hayman, Lizard i Whitesundays.
També és força popular celebrar l’Any Nou a Queensland, famós pel seu centre de navegació anomenat Gold Coast. Opcionalment, podeu viure en un hotel de moda a Lamington Park, immers en el verd dels boscos tropicals.
En general, celebrar l’Any Nou a Austràlia us deixarà una experiència inoblidable, ja que es tracta d’un país ple de contrastos, alegria i actitud optimista envers la vida. En aquest sentit, totes les celebracions del país són divertides i amb un sabor especial que no es pot trobar en altres continents.
