El menjar al Regne Unit es caracteritza per uns alts preus dels aliments. Abans del viatge, val la pena tenir en compte que el cost dels àpats als restaurants situats al centre de la ciutat és superior al dels establiments situats als afores.
Si teniu previst menjar no només a cafeteries i restaurants, podeu comprar entrepans, patates fregides, pastissos i begudes a supermercats i fleques.
Menjar al Regne Unit
La dieta britànica consisteix en verdures, carn (vedella, porc magre, vedella), peix, cereals i puré de sopes.
Al Regne Unit, proveu pastissos de civada, formatges locals, pastís de Yorkshire (púding fet amb massa batuda amb espècies), púding negre, peix i patates fregides (peix i patates fregides), guisat de Lancashire (guisat de verdures amb carn), pastís de Còrnia (vedella i verdures al forn en massa), laverbread (puré d’algues), pastís de Còrnia (vedella amb verdures al forn en un sobre de massa).
On menjar al Regne Unit? Al seu servei:
- cafeteries i restaurants de menjar ràpid (cadenes internacionals - KFC, McDonalds, Subway, Pizza Hut, així com una cadena local - Wimpy);
- sandvitxeria (que serveix entrepans, aperitius, te o cafè aquí);
- restaurants on podeu demanar plats de gairebé totes les cuines del món;
- restaurants de carretera;
- pubs i restaurants vegetarians.
Begudes al Regne Unit
Les begudes populars dels britànics són te, cafè, cervesa, vi calent, grog, punch, whisky, ginebra, shandys (cervesa + porter amb llimonada), sidra. Per tastar cervesa fosca, lleugera, americana, tradicionalment irlandesa, heu d’anar a un pub local.
Visita gastronòmica al Regne Unit
En una gira gastronòmica pel Regne Unit, podeu assistir a classes magistrals (moltes classes magistrals es fan a castells i finques familiars) i a fires comercials, a més de tastar deliciosos aliments als millors restaurants.
Per conèixer millor la cuina nacional, podeu organitzar un viatge a restaurants autèntics situats a les províncies. Si voleu veure com es fabriquen el pernil i altres embotits, podeu dirigir-vos a Wellbeck i visitar l’escola de xefs, que disposa de fleques, una lleteria i una carnisseria. Els amants de les cloïsses poden gaudir d’ostres en un viatge a la ciutat costanera de Woztebble. Els amants del formatge haurien de visitar Loch Arthur Community Farm, que es troba a Dumfrieshire.
Visitar el Regne Unit en una excursió gastronòmica us portarà a un viatge molt especial que us introduirà en la cuina del país: degustareu menjar i begudes gourmet i, si voleu, rebrà classes artesanals dels millors cuiners del Regne Unit.
