Descripció de l'atracció
La dolça fita històrica de Saratov, situada al costat del parc infantil, va començar la seva existència a finals del segle XIX, quan la fàbrica dels germans Miller va començar a produir dolços tan rars per a Rússia: xocolata, diversos tipus de dolços, fruites confitades, caramel, melmelada, mantega d’ametlla i altres productes de rebosteria.
Els fundadors de la fàbrica de xocolata, la família Miller, són una de les famílies més antigues de colons alemanys de la regió del Volga. El seu avantpassat va ser Heinrich Miller, que va organitzar el transport de sal des del llac Elton fins a la colònia de Warenburg, establint així les bases del benestar de la família. Dignes descendents van conservar i augmentar el seu capital, fundant la casa comercial "A. K. Miller amb fills" (més tard els "fills" van passar a anomenar-se germans). Els Millers posseïen cases, graners de gra i molins als pobles de Rovnoye, Privolnoye i a Pokrovskaya Sloboda (actual ciutat d'Engels), província de Saratov.
El pati adquirit a Astrakhan pels besnets de Miller, Johann i Andreas, el 1899 de la burgesia D. F. Naumov, estava destinat als tallers de producció de la fàbrica. El 1903, com sabien els diaris, la fàbrica es va posar en funcionament completament i el 1909 les pastisseries produïen productes dolços per valor de 112 mil rubles anuals. El 1913, la fàbrica amb tot l’equip es va vendre per un import decent al comerciant B. I. Solomonov, que va instal·lar una fàbrica de llibretes i la seva pròpia oficina al local comprat. També hi havia magatzems de la fàbrica de papereria del príncep Paskevich.
A la primera dècada del poder soviètic, la fàbrica es va convertir en una impremta ordinària núm. 10. Més tard, durant molt de temps, l'edifici va ser ocupat per una fàbrica de confecció núm. 5, i ara la fàbrica de xocolata dels germans Miller, antigament coneguda a tota Rússia, es lloga a petits empresaris.
