Descripció de l'atracció
El Museu de l’Oliva es troba en una de les zones d’oliveres més importants de la regió mediterrània, a l’extrem nord de la regió italiana de Ligúria, a l’anomenada Riviera di Ponente. Els camps d’oliveres són visibles a tot arreu, des de la costa fins a les valls interiors i les terres altes. Ocupen literalment tots els racons, tots els terrenys adequats per al cultiu. El museu ocupa un bell edifici modernista, construït als anys vint, a la ciutat d’Imperia. Antigament va ser la seu de la corporació dels germans Carly, i avui la casa segueix sent propietat de la família. El Museu de les Olives exhibeix una extensa col·lecció d'objectes diversos que il·lustren la història del cultiu de l'olivera durant gairebé sis mil anys. Tots aquests articles van ser recollits per la família Carly.
L’olivera és un dels primers arbres que la gent va començar a cultivar per als seus propis propòsits. Això va passar fa uns cinc mil anys al Mediterrani oriental i aviat la producció i venda d’oli d’oliva es va convertir en una de les principals fonts d’ingressos de tota la regió. La cultura mateixa, gràcies als antics grecs, fenicis i romans, també es va convertir en la més important de tota la conca mediterrània. Podeu conèixer la sorprenent història de la relació entre l’home i l’olivera a la primera sala del museu, on hi ha restes d’olives silvestres antigues, restes de l’arbre domesticat més antic, cartes antigues dedicades a l’oli d’oliva, antics decantadors i s’exposen embarcacions. En una altra sala, es poden veure diferents tipus d’oliveres, així com imatges d’arbres antics i moderns i eines antigues que s’utilitzen per cultivar olives. Una sala separada està dedicada a l’ús de l’oli d’oliva en la vida quotidiana dels nostres avantpassats: entre les exposicions hi ha vasos de fusta per emmagatzemar oli recollit a tota la Mediterrània, làmpades i làmpades de vidre, gerros de perfum, eines amb les quals s’aplicava oli a la termal. banys i mobles d’olivera. També al museu es poden veure embarcacions en què es transportava oli a tot el món a l'antiguitat, mosaics antics que representaven olives, gerros antics grecs de diverses formes, ceràmica, diversos tipus d'acer i premses de ferro colat utilitzades a Ligúria per a la producció d'oli, premses manuals de principis del segle XX i moderns sistemes hidràulics. Els turistes tampoc passen per la reconstrucció d'un antic vaixell romà amb àmfores per al transport de petroli, ja que es fabrica a mida completa.
A més de les sales d’exposicions, el museu compta amb un magatzem i una biblioteca especialitzada dedicada a l’oliva i l’oli. Al costat del museu hi ha una moderna fàbrica d’oli d’oliva i un petit edifici que normalment acull conferències, reunions i altres esdeveniments. I al jardí, entre les olives centenàries, hi ha molins vells: espanyols del segle XVII, lígurs del segle XIX i un altre espanyol del segle XIX.
