Descripció de l'atracció
A uns 15 minuts amb cotxe al sud-est del poble de Kazaviti, al vessant del mont Ipsario, hi ha una de les principals atraccions i santuaris de l’illa grega de Thassos: l’actiu convent de monges de Sant Panteleimon.
El 1843, un dels residents de Thassos va iniciar i finançar la construcció d'una església a l'illa en honor del famós curandero cristià i gran màrtir Sant Panteleimon. Una antiga llegenda diu que inicialment es va triar el lloc per al temple a uns 3 km de la seva ubicació actual, però l'endemà després de l'inici de la construcció, els treballadors van trobar que no hi havia rastre del treball realitzat el dia anterior i de les eines desaparegut. Això va durar diversos dies i, finalment, els treballadors van notar traces bastant evidents que els van conduir a una petita cova del mont Ipsario, on es va trobar tota l'eina que faltava. Es va prendre com a senyal des de dalt i es va decidir construir l'església de Sant Panteleimon al costat de la cova. Diuen que aquest lloc no és casual, ja que va ser en aquesta cova on el mateix sant Panteleimon va passar una estona. La cova ha sobreviscut fins als nostres dies i es troba a la banda sud del monestir. També hi ha una font natural a la cova, les aigües de la qual es consideren curatives.
El 1987, l'església de Sant Panteleimon es va transformar en un monestir. Cada any, el 27 de juliol, el dia de la memòria de Sant Panteleimon, milers de pelegrins acudeixen al monestir per rebre benediccions i beure de la santa font.
El cim del mont Ipsario ofereix unes vistes panoràmiques impressionants sobre la pintoresca vall, el poble de Prinos i la ciutat continental de Kavala. Els dies clars, des de la muntanya Ipsario, es pot veure el Mont Sant Athos.