- Parcs i jardins
- Edificis religiosos
- Llocs històrics de Guangzhou
- Illa Shamian
- Nota als compradors
- Punts deliciosos al mapa
- Nens de Guangzhou
Si no fos pels cinc déus que van descendir del cel a l’antiguitat per alimentar els famolencs, aquesta enorme metròpoli no hauria estat a l’Imperi Celestial. Però, de debò, la tercera ciutat més gran de la Xina va aparèixer al mapa del món fa molt de temps. Els historiadors creuen que es va fundar a mitjan segle IX. AC e., i set segles després, va ser a Guangzhou que va començar la Gran Ruta de la Seda, que enllaçava l’Àsia oriental amb la Mediterrània. Després, la seda i la porcellana van ser transportades al llarg de la carretera de les caravanes fins a Europa i des de l’Àsia Central fins a l’Imperi Celestial: cavalls de carreres, jade, cuir i catifes. La ciutat ha conservat la seva rica història i el sabor nacional dels seus barris antics es combina orgànicament amb els últims edificis ultramoderns. La resposta a la pregunta d’on anar a Guangzhou es troba a la llista d’atraccions de la ciutat, temples antics i restaurants de moda, museus educatius i complexos d’exposicions. L’ Operapera de Guangzhou és la més gran de la Xina i al seu escenari actuen regularment comparses dels països europeus i dels millors solistes del món.
Parcs i jardins
Una estàtua dedicada als "pares fundadors" de la ciutat està instal·lada al parc Yuexiu. Les cinc cabres sobre les quals van baixar els déus per alimentar els camperols no són l’única atracció del parc. En 860 hectàrees, veureu altres objectes dignes d'atenció de la càmera:
- La torre Renhai es va construir molt abans de la fundació del parc Yuexiu. Es va erigir el 1380 per observar els voltants. Mirar des de la torre va advertir als habitants de l’abordatge dels pirates. La seva alçada és de 28 metres i hi ha una exposició museística a l’interior de l’edifici de cinc nivells.
- El Museu de Guangzhou ha recollit entre les seves parets centenars de relíquies històriques que expliquen el difícil camí d’un petit poble.
- El primer president de la República Popular de la Xina i inspirador ideològic de la revolució xinesa, Sun Yat-sen, va ser honrat de ser representat en una monumental escultura. En un dels llocs del parc es va erigir un monument a un comunista i a un home.
- Una dotzena de canons situats a l’entrada del Museu de Guangzhou recorden als visitants el paper dels colonialistes anglesos i francesos en la història xinesa.
Al parc també podeu fer descans actiu. Per exemple, llogueu un vaixell i feu un viatge en un dels llacs o aneu a pescar.
Un altre espai verd és el jardí de les orquídies situat davant del parc Yuexiu. Aquí hi ha plantades diverses dotzenes de matolls de diferents varietats d’orquídies al llarg de camins i carrerons ben cuidats. Els amants del te poden participar a la cerimònia del te que se celebra regularment en pavellons especials del jardí.
Edificis religiosos
Al temple dels cinc esperits, la llegenda de la salvació miraculosa dels habitants del futur Guangzhou es va plasmar en l’arquitectura. Al lloc on es va construir el temple, els déus una vegada van descendir del cel i van obsequiar la gent amb arròs. El temple conserva una empremta del peu d’un dels déus a la roca i una enorme campana, instal·lada al seu interior, es remunta a l’era Ming. L’edifici no impressiona per la seva grandiositat, però serveix de centre espiritual per als ciutadans.
El segon temple més important de Guangzhou es va fundar al segle VI. El valor religiós de l’estructura era que el Temple dels Sis Arbres de Banyan conservava relíquies budistes portades de l’Índia en el moment de la seva fundació. Va ser llavors quan va aparèixer la pagoda Hua-Ta, anomenada pagoda de les flors, que es va conservar gairebé sense canvis. La seva alçada és d’uns 55 metres i la pagoda és la més alta de Guangzhou. També val la pena anar al temple per l'interior ricament decorat. A més dels dracs tallats, la sala està decorada amb escultures d’esperits i criatures mítiques.
Tot i el lloc tranquil que el fundador va escollir per a la construcció de la mesquita Huaisheng, gaudeix d’una gran atenció dels turistes. El motiu està en el nom del constructor. L'edifici va aparèixer gràcies a la cura de l'oncle del profeta Mahoma, que es deia Saad ibn Abu Waqqas. Un missioner i predicador de l’islam va aparèixer a la ciutat al segle VII. El minaret de la mesquita s’eleva a 35 metres i fins a mitjan segle passat va romandre com l’estructura més alta de Guangzhou. Si decidiu anar a la tomba del fundador de la mesquita, torneu al jardí de les orquídies, on està enterrat al Bamboo Grove.
La catedral del Sagrat Cor sembla força familiar per a un turista europeu. El temple catòlic va ser construït amb pedra d'acord amb els cànons de l'arquitectura neogòtica. La catedral cristiana més gran del Regne Mitjà va aparèixer a la segona meitat del segle XIX i es va prendre com a base del projecte el contorn de la basílica parisenca de Santa Clotilde. La mida de l’estructura inspira respecte. El temple cobreix gairebé 3.000 metres quadrats. m., i l'alçada de la seva nau central és de 28 m. Els vitralls originals van quedar molt danyats després dels fets revolucionaris, però les còpies que els van substituir no són menys belles.
Llocs històrics de Guangzhou
L’enorme llista de llocs interessants de Guangzhou seria incompleta sense els museus de la ciutat. Aquí n’hi ha més d’una dotzena, i les exposicions més significatives són:
- Sala Memorial Sun Yat-sen. A més dels objectes personals del primer president de la República Popular de la Xina i de les rareses de la darrera revolució, el museu mostra relíquies històriques i antiguitats, i el mateix edifici mereix un lloc a la llista d’obres mestres de l’arquitectura xinesa.
- El Museu de Belles Arts de Guangdong serà d’interès per als amants de l’artesania tradicional xinesa. Exposa miniatures de laca, porcellana i mostres de cal·ligrafia.
- Les relíquies exposades al Museu d’Art són de les més valuoses del planeta. Algunes de les exposicions tenen més de 2.500 anys d’antiguitat. Una part interessant de la col·lecció és la col·lecció de catifes tibetanes més antigues.
A l'Acadèmia del Clan Cheng, construïda al segle XIX, es mostren molts tresors i obres d'art. el castell, que va servir d’institució educativa i es va convertir en un monument arquitectònic.
Illa Shamian
La ciutat s'estén al nord del delta del riu Pearl, a les aigües de la qual es troba l'illa Shamian. Ha conservat l’atmosfera sorprenent del passat colonial del Regne Mitjà. Als anys 60. Segle XIX. el poder a l'illa va passar a mans dels aliats de Gran Bretanya i França, i la Segona Guerra de l'Opi va acabar. Durant 80 anys, Shamian va romandre gairebé europeu. Es van construir mansions europees a l'illa, es van erigir llocs de culte cristians, es van destruir parcs anglesos i es van obrir pastisseries parisenses.
Els turistes de l’illa de Guangzhou estaran interessats en els edificis construïts al segle XIX. Esglésies angleses i franceses, un terraplè amb un passeig marítim i molts cafès amb cuina europea, edificis d'antics consolats i ambaixades, galeries d'art i un gran parc amb un gran nombre d'escultures de bronze.
Podeu arribar a l’illa creuant el pont des de l’estació de metro de Huangsha o amb ferri des del moll de Fangcun.
Nota als compradors
Les compres a Guangzhou són infinites! Absolutament tot està a la venda en aquesta ciutat i és molt més agradable que el seu principal carrer comercial serveixi també com a punt de referència local. S’han conservat fragments del paviment amb llambordes, col·locats fa 700 anys. El carrer Pequín només pertany als vianants i, per tant, fins i tot els compradors oberts se senten totalment segurs.
Al carrer de Pequín trobareu botigues amb articles de marques europees cares i botigues amb productes de marques democràtiques. Les botigues de records mostren perles i figuretes de seda, jade i fusta, ventalls i te, productes xinesos tradicionals. Als centres comercials, s’oferirà electrònica, cosmètica i accessoris als compradors.
Els grans centres comercials de Guangzhou són La Perle amb una enorme font sota la cúpula i Taiku Hui a la regió de Tianhe. Les botigues de luxe ofereixen zones impressionants i els gourmets gaudiran de les modernes pistes de menjar, on no només es presenta el menjar ràpid, sinó també un menú completament gurmet als restaurants de gamma alta.
Punts deliciosos al mapa
Com que parlem de menjar, hi ha una raó per esmentar diversos llocs a Guangzhou. Val la pena anar-hi si el component gastronòmic del viatge no és menys important per a vosaltres que els museus i les compres:
- El famós restaurant xinès Panxi està envoltat d’un jardí amb cascades i llacs, on fins i tot s’alimentaven presidents estrangers. A més de la tortuga estofada, se us oferiran gallines amb fulles de te i gambetes en totes les seves variants. El xef se centra a preservar el sabor original dels ingredients i, per tant, el plat no serà massa "picant" per defecte.
- Assaborir boles de massa tradicionals de dim sum a Tao Tao Ju, segons els residents locals, significa segurament visitar Guangzhou. Altres establiments fumen nerviosament a la distància, perquè el xef local observa absolutament totes les tradicions històriques culinàries i el restaurant funciona des de fa més de 130 anys.
- El restaurant Tang Yuan, situat al costat del llac, mereix una visita per les vistes des de la seva terrassa. La cuina es troba al vestíbul i també es pot veure el misteri de la cuina. Les postres, les aletes de tauró i les sopes de carn de tortuga no són els únics elements del menú del popular restaurant de Guangzhou.
Per als plats de serps, aneu a Guangzhou JiuJia: haureu de triar entre cinquanta articles. Proveu mousse de flors de lotus a Nan Yuan. En general, recordeu: a l’Imperi Celestial mengen tot el que té quatre potes, excepte els mobles, i per tant s’ha de plantejar l’elecció d’una institució amb un alt grau de responsabilitat.
Nens de Guangzhou
La generació de turistes més jove segur que gaudirà de la seva estada a la ciutat. Els punts principals del mapa d’entreteniment infantil són el centre Chimelong i el parc de safari del mateix nom, on representants de 300 espècies de la fauna del planeta viuen gairebé en condicions naturals. Encara més dels nostres germans menuts reben els hostes al zoo de Guangzhou. Val la pena anar-hi pel bé d’un espectacle de circ amb la participació d’animals de quatre potes. La muntanya russa més alta del món us espera al parc d’atraccions Xiang Jiang.
