- Any nou tradicional a Israel
- Com assenyala Rosh Hashanah
- Tu B'Shvat o Any Nou dels Arbres
- Any Nou Europeu
- Esdeveniments públics
Israel és un país dominat pel judaisme, de manera que les dates de gairebé totes les vacances són sorprenentment diferents de les seculars. Això també s'aplica a l'any nou a Israel. La festa se celebra al país tres vegades, inclosa una celebració a l’estil europeu la nit del 31 de desembre a l’1 de gener.
Any nou tradicional a Israel
D'acord amb la cronologia dels jueus, que no coincideix amb el calendari de la majoria dels països, la festa principal d'Israel és Rosh Hashanah. La frase es tradueix de l'hebreu per "cap de l'any" i les festes en si cauen a la lluna nova de la tardor. Les dates per a l'any nou israelià poden variar, depenent dels cicles lunars.
Per als habitants del país, Rosh Hashanah té un significat simbòlic, ja que va ser durant aquest període, segons la llegenda popular, que totes les deïtats es reuneixen al cel i decideixen el destí de cada persona. Per apaivagar els déus, els jueus els dies de les festes resen intensament i demanen als poders celestials que els alliberin de tots els pecats comesos durant l'any passat.
Com assenyala Rosh Hashanah
La celebració té un caràcter més religiós, de manera que en la majoria de les famílies té lloc en un ambient relaxat. Les mestresses de casa israelianes preparen plats nacionals, cadascun dels quals té un significat especial. El menú inclou, sens dubte: xahla amb mel (trossos de pa en almívar de mel); una varietat de verdures i fruites; peix bullit i al forn; cap de xai.
La taula de Cap d'Any no es pot anomenar abundant, però els israelians utilitzen deliberadament un determinat conjunt d'aliments. Per tant, les llesques de pa amb mel són un símbol d’una vida dolça i de prosperitat, els cercles de pastanaga s’associen amb els diners, les llavors de magrana ajuden a suavitzar el mal cor i menjar peix aporta felicitat i salut a la casa. A part, cal tenir en compte que està estrictament prohibit posar plats amargs o salats a la taula de Cap d’Any. En cas contrari, la vida l’any vinent serà difícil i plena d’assaigs.
Pel que fa a les tradicions i els rituals, és habitual dir-se salutacions en unes festes, així com desitjar al seu veí que el seu nom estigui escrit al gran Llibre de la vida. Després de dos dies de celebracions, anomenades yom-ha-arichta, els israelites realitzen un ritu especial de taixlik, el propòsit del qual és purificar-se de tots els pecats.
Tu B'Shvat o Any Nou dels Arbres
La segona festa simbòlica dedicada al renaixement d’una nova vida se celebra durant l’arribada del mes de Shevat (gener-febrer). Com a regla general, el 15 d’aquest mes, els israelians comencen a celebrar el Tu B’Shvat, el dia en què cauen les precipitacions màximes i els arbres comencen a donar fruits amb un vigor renovat.
Antigament, les vacances tenien un paper important en les activitats econòmiques dels israelites i van suposar un canvi en els cicles vitals dels arbres. Avui Tu B'Shvat no se celebra a la mateixa escala que abans. Moltes tradicions han passat al passat llunyà, però algunes d’elles han arribat fins als nostres dies. Per exemple, durant un festival, tots els israelites es reuneixen i planten arbres, cantant la seva bellesa i força. Aquest ritu es realitza dues vegades per tal de fer més fructífer l'any que ve.
La festa del dia de la festa consta de 7 fruits cultivats a gran escala a Israel. La llista sempre és fixa i inclou: blat; dates; magranes; olives; figues; raïm; ordi.
Des de l’antiguitat, hi ha una creença al país, segons la qual és necessari menjar una part de cada fruit. Si el ritual es realitza durant el període Tu B'Shvat, la persona serà afortunada i pròspera l'any vinent.
Any Nou Europeu
L’any nou, habitual per a la majoria de la gent, se celebra al país per representants de la diàspora russa, residents als països de la CEI i tots els cristians que viuen a Israel. Al mateix temps, els israelians respecten la tradició de celebrar l'Any Nou Europeu, per tant, s'organitzen esdeveniments d'entreteniment a molts llocs no només per als residents locals, sinó també per als turistes. Una part integral de les vacances és l'adreça del president de la Federació Russa, que s'emet la nit de Cap d'Any als principals canals de televisió israelians.
L’ambient de Cap d’Any es dispara a ciutats tan grans del país com Eilat, Tel Aviv, Bat Yam, Netanya, etc. als carrers es poden veure les fires de Cap d'Any, on es poden comprar els atributs necessaris de l'Any Nou Europeu.
Celebrar l'Any Nou per a la gent de l'espai postsoviètic està indissolublement lligat a la cuina nacional russa. Per tant, els productes apareixen als supermercats d’Israel, que són un component important del menú de Cap d’Any.
Esdeveniments públics
Tenint en compte la importància de la celebració per al poble rus, la direcció de restaurants i clubs intenta diversificar al màxim el programa d'Any Nou. La nit de Cap d’Any es fan balls de mascarades, espectacles de dansa amb la participació dels millors equips d’actuació del país i s’ofereixen excursions a les vistes d’Israel.
Entre la població russa que celebra l'Any Nou, els esdeveniments següents són els més populars:
- visitar bars on es pot escoltar música russa i degustar plats de cuina nacional;
- matinades, on el públic infantil es troba amb els seus personatges preferits de contes de fades, Santa Claus i la donzella de les neus;
- un viatge a Ein Bokek, famós pels seus balnearis i el clima favorable a l'hivern;
- excursions a llocs de pelegrinatge (la tomba de la Mare de Déu, la muntanya de les Oliveres, la tomba del rei David, el convent de l’Oliva, el jardí de Getsemaní, l’església de Santa Maria Magdalena, etc.);
- excursions a les comunes agrícoles d'Israel (kibutzim), on tothom té l'oportunitat única de conèixer més sobre les peculiaritats de la vida de la població indígena.
En general, l'any nou segons el calendari europeu se celebra al país a gran escala i els cristians se senten molt còmodes. En primer lloc, això s’expressa en l’actitud tolerant del poble d’Israel envers representants d’altres cultures i religions.
