Abkhazia, una vegada que era una zona turística soviètica exuberant, intenta recuperar la seva antiga esplendor i restaura el que es va perdre i va destruir molt activament. I ara les primeres orenetes turístiques ja han arribat al mar càlid, que es troben amb les platges, hotels, pensions i restaurants d’Abkhàzia.
Malgrat un cert desordre i unkemptness, a Pitsunda i Gagra les paraules: "Voleu sopar?" ja pot conèixer visitants fins i tot al centre d’un establiment. I què més atrau també un viatger que està bastant cansat del sol si no l’hospitalitat i la cura?
Desplaçament pel menú
El més destacat del programa de qualsevol restaurant d’Abkhàzia és el khachapuri. Perfectament preparat "/>
No menys delit és l’autèntica adjika abkhaz com a condiment per a la barbacoa tradicional o l’albergínia amb fruits secs. Obre la gana i fa que demaneu al cambrer que serveixi vi abkhaz una vegada i una altra: acrit, aromàtic, amb un to rubí extraordinari.
Els 10 millors plats de la cuina abjasia
A la recerca de l’ideal
Per anar de vacances a Abkhàzia, és important entendre que gairebé no hi ha hotels en el sentit habitual d’un paquet turístic. Com a alternativa, l'hotel pot oferir un bufet d'esmorzar i la pensió: quatre àpats al dia a l'estil d'un dinar fix. Per tant, l’elecció d’un viatger independent i curiós són els cafès i restaurants d’Abkhàzia, on podeu degustar tot el millor:
- L’opció més pressupostària són les cantines conservades de l’època soviètica, on, segons la tradició del complex, preparen diversos primers i segons plats econòmics per triar.
- Els cafès de Sukhumi o Gagra són institucions amb un estatus superior. Poden oferir plats de peix i marisc, vins locals, postres i fins i tot un programa nocturn.
- Els restaurants d’Abkhàzia són bastant imprevisibles en termes de preu i qualitat del servei. És per això que, a l’hora d’escollir un lloc per sopar, haureu d’estudiar les ressenyes o simplement mirar de prop el nombre de convidats a les taules.
Etapa Chaliapin
Escena del restaurant "/>
Havent esdevingut un restaurant, "Gagripsh" va rebre el famós Chaliapin amb un programa de concerts al seu escenari, i Txèkhov, Bunin i fins i tot Joseph Vissarionovich van ser notats entre els seus visitants habituals.
