De vacances a la capital de Suècia, molts viatgers estaran interessats en obtenir informació sobre on menjar a Estocolm. Els hostes de la ciutat ofereixen restaurants que serveixen plats de diferents cuines del món, tot tipus de cafeteries i berenars. Als establiments locals, us oferiran provar salmó al forn, marinat o fumat, mandonguilles, pizza kebab (un pa pla tradicional farcit de diferents kebabs), cassola d’anxova i patates, arengades fregides.
On menjar a Estocolm econòmicament?
Podeu menjar de forma econòmica al restaurant local de menjar ràpid “Max”; aquí es preparen sucoses hamburgueses amb moltes salses delicioses. O podeu passar pel cordó alimentari "K25", on podreu tastar pastissos de peix tailandès, burritos mexicans i aperitius orientals. Els preus raonables us esperen al cafè-bistro Hooko: aquí podeu provar gelats casolans, pa orgànic barrejat amb massa àcida especial, delicioses postres de xocolata, begudes ecològiques en forma de batuts i te.
On menjar deliciós a Estocolm?
- Ajfur: en aquest restaurant de temàtica víking es pot gaudir de musclos blaus, tòfones de mel, bolets Frumante salvatges, creps de safrà càlids.
- Mathias Dahlgen: Aquest restaurant ofereix cuina sueca moderna i d'autor (amb productes locals de temporada) i un interior impressionant. Aquest establiment us oferirà la possibilitat de demanar plats del menú o aprofitar un servei com un sopar de vuit plats, que el mateix xef escollirà per a vosaltres.
- Koh Phanagan: l’interior d’aquest restaurant té cabanes per als hostes, fetes en forma de cabanes i tuk-tuk, i a tot arreu es pot observar vegetació tropical, llangardaixos artificials penjats del sostre … Quant al menú, aquí es pot tastar Cuina tailandesa: vedella amb verdures, fideus, sopa de gambes i fulles de llima, pollastre a la planxa amb salsa de cacauet.
- Villa Kallhagen: Podeu venir a aquest restaurant després d’un passeig pel parc per gaudir de l’especialitat de l’establiment: l’arengada bàltica amb salsa de mostassa calenta i mostassa.
- Divino: en aquest restaurant italià heu de provar aus de corral amb salsa de bolets, entrecot de vedella, fetge d’oca amb figues i ametlles, pa casolà.
Excursions gastronòmiques a Estocolm
En fer una visita gastronòmica a Estocolm, el vostre guia acompanyant us portarà al Museu de l'Alcohol. Aquí coneixereu la història del vodka Absolut, així com les tradicions alcohòliques sueces. Durant el recorregut, visitarà el mercat gourmet Saluhal, on podreu gaudir de delícies sueces i delícies culinàries de la cuina nacional (carn fumada, formatge, caviar). Com a alternativa, podeu tastar una gran varietat de dolços visitant una fàbrica de xocolata.
A Estocolm, podeu visitar la Casa dels Cavallers, veure el vaixell del segle XVII “Vasa” i el castell de Gripsholm, visitar el Museu Junibacken (aquí veureu els herois dels contes de fades d’Astrid Lindgren) i el Museu de l’Aigua Aquaria, gaudir de la cuina sueca.
