Descripció de l'atracció
L'església de l'Epifania amb un refectori és una de les construccions més grans i interessants del complex arquitectònic del monestir d'Iversky. Presumiblement, l’església, com el refectori, es va construir entre 1666 i 169. La modesta decoració d’aquesta església posa de manifest favorablement la gravetat de les façanes del temple. Platges de fines columnes i petits kokoshnik simplificats emmarquen les finestres inferiors. Els petits marcs de finestres perfilades adornen les finestres de dalt.
L’edifici del refectori crida l’atenció per la seva grandesa. Es tracta d’un edifici de dues plantes, el primer d’ells ocupat per diversos magatzems a la planta semisoterrani i el segon pis destinat a un ampli refectori, cuina i safareigs. El refectori es presenta en forma d’una extensa cambra d’un pilar, coberta amb volta amb despullament sobre les obertures de les portes i les finestres. Els passadissos arquejats connecten el menjador amb l’església de l’Epifania. Abans de realitzar importants reconstruccions, el menjador també comunicava amb un segon gran vestíbul situat al costat nord.
Igual que la catedral de l'Assumpció, el refectori del monestir va ser reconstruït per l'artesà de la pedra Averky Mokeev, natural de Kalyazin. Averky va començar la construcció el maig de 1657. Al cap d’un any, la construcció es va completar completament. Continuant amb la tradició arquitectònica del segle XVI, Averky va conservar l’esquema tradicional de la construcció del refectori, que unia tres locals: una església, una sala del refectori i una cambra de celler. L’habitació estava completament consagrada per les finestres. Al costat est, una església s’uneix al refectori, desplaçada cap al nord al llarg de l’eix. Al costat occidental del refectori hi ha un safareig i un gran vestíbul. El refectori es va construir al soterrani. La decoració de les façanes del refectori està representada pel laconicisme de les formes, que és tradicional per als edificis de Nikon, però s’oposa als porxos occidental i sud. El porxo oest té accés al segon pis. El porxo del costat sud té pilars octaèdrics que sostenen el sostre a quatre vessants.
La construcció d’aquest grandiós edifici va requerir un esforç enorme de les forces humanes i la disponibilitat de grans fons. Amb una increïble dificultat, es van adquirir subministraments de materials per a la construcció, especialment de calç i maons, que es van lliurar a l'illa, que es van utilitzar per a aquest edifici.
Els anys 1668-1669. la part nord es va afegir al refectori, incloent pa, cerveseria i safareigs. Tots aquests i altres edificis dels anys 70-80. Segle XVII van ser executats per Athanasius Fomin, un artesà de la pedra.
L’arquitectura i la decoració del refectori es fan segons les tradicions arquitectòniques del nord: el volum de l’església és similar a una torre i consta d’una composició arquitectònica: una combinació de quatre i un octàgon. Inicialment, el temple tenia un extrem a dues aigües, però a mitjan segle XVIII fou substituït per una àmplia part de golfes. Tanmateix, al segle XVIII, el refectori va patir importants modificacions. Els locals principals es van reconstruir radicalment. La majoria de les habitacions del refectori del costat nord van ser enderrocades. D’aquests, hi havia un porxo de ponent, un soterrani on es trobava una ferreria al segle XIX, així com un estret passadís a la segona planta, a través del qual es realitzava la comunicació amb els serveis de cuina. Probablement amb l’objectiu de col·locar un altre altar a l’església, es va aixecar un altre absis més petit sobre l’absis inferior.
L’església de l’Epifania amb un refectori, situada al monestir de Valdai, és una de les obres més fascinants de l’arquitectura russa del segle XVII. Per la força de l’expressivitat i el laconicisme monumentals de la seva arquitectònica, és molt difícil per a aquest complex monacal trobar una estructura igual en tot el segle passat.
