Descripció de l'atracció
El National Wine Center of Australia (o simplement el "Wine Center") és un increïble museu del vi i del vi australià amb més de 10.000 varietats de vins locals. Aquí no només es pot conèixer la història i la tecnologia de l’elaboració del vi (des de la verema fins a l’embotellat), sinó que també pot provar diferents varietats de vins australians i comparar-ne els gustos.
El recorregut interactiu permanent "Wine Research Expedition" utilitza de bon grat les tecnologies modernes: per exemple, els hologrames de famosos viticultors australians explicaran als visitants la història de la vinificació. També podeu aprendre d’aquest recorregut què fa que els vins australians siguin tan singulars.
A més d’una increïble col·lecció de vins, l’edifici del Centre del Vi mateix mereix atenció: es fa en forma de caixes per guardar ampolles. I al voltant de l’edifici, vinyes de corda: 7 tipus principals dels quals s’elabora vi australià.
Al centre, per descomptat, no només es pot tastar vi, sinó també comprar un parell d’ampolles. Aquest és un veritable paradís del col·leccionista. Els vins s’actualitzen constantment per mostrar tota la varietat de productes de diferents regions del país.
