- Preparació de les vacances
- Com se celebra la festa
- Taula festiva
- Tradicions de Cap d'Any
- Pare Noel irlandès
- On celebrar la festa
Irlanda és considerada un dels països més misteriosos i interessants del món, que atrau milers de turistes cada any. Si voleu celebrar l’Any Nou en un entorn inusual, hauríeu d’anar a Irlanda. Les tradicions de Cap d’Any d’aquest país s’entrellacen harmoniosament amb les de Nadal, es complementen i creen un món festiu sorprenent.
Preparació de les vacances
Tots els irlandesos consideren el seu deure començar a preparar la celebració amb antelació. Ja el vint de desembre, els carrers i les places centrals es transformen: apareixen composicions il·luminades originals a les finestres, s’instal·len avets decorats amb garlandes de colors i s’encenen nombrosos fanals.
Els mercats de Nadal, que obren a finals de desembre, mereixen una atenció especial. La fira per als irlandesos és una gran oportunitat per comprar records elaborats amb tècniques tradicionals, així com per comprar regals per a familiars i amics.
Pel que fa a l’espai personal, els residents locals presten especial atenció a la seva neteja. El fet és que, segons la llegenda popular, l'any nou "entrarà" amb plaer només en una sala neta i aportarà salut i prosperitat. Els apartaments s’ordenen acuradament i es llencen totes les coses antigues. Es posen estovalles netes a les taules, es posa una bellesa d’any nou a la sala d’estar i es penja a la porta d’entrada una corona de pinyes i pinyes.
Com se celebra la festa
Celebrar l'Any Nou s'associa a la ment dels irlandesos no només amb una celebració familiar, sinó també amb una sensació d'alegria i soroll. Per tant, la nit del 31 de desembre a l’1 de gener, una multitud de gent es reuneix als principals carrers de les grans ciutats, que participa activament en processons i esdeveniments massius. A la plaça central de Dublín es desenvolupa una fascinant acció, que és un programa d’espectacles teatrals amb la participació dels millors equips creatius de la ciutat. A mitjanit es poden veure al cel uns focs artificials d’una bellesa increïble que, com a resultat, es converteixen en uns focs artificials festius.
Alguns irlandesos prefereixen celebrar l'any nou a casa, reunint-se a la taula familiar. Al mateix temps, els residents locals creuen que durant la nit de Cap d’Any no es pot jurar amb ningú ni ofendre ningú. Sovint, els propietaris obren les portes de les cases perquè tothom que vulgui pugui anar al llum i participar de la celebració. Aquesta hospitalitat, segons els residents locals, proporcionarà benestar financer per al proper any.
Taula festiva
La cuina irlandesa combina ingredients senzills amb sabors exquisits. Les patates, la carn, la col i altres verdures fresques ocupen un lloc especial entre els productes preferits dels irlandesos. A la taula de Cap d’Any han d’estar presents els següents:
- guisat de xai;
- colcannon (puré de patates amb herbes i col);
- boxy (creps de patata);
- koddle (estofat de salsitxes, verdures i patates);
- Bones postres;
- una varietat de pudins;
- crubins (guisat de pota de porc);
- xai estofat.
La cervesa i el whisky locals s’utilitzen com a begudes alcohòliques per a l’any nou. Un plat integral de Cap d'Any a Irlanda és el pastís de llavors, que és un pa perfumat amb l'addició de llavors de comí. Degustar un tros de pastís de llavors és un ritual obligatori que aporta èxit als negocis.
Tradicions de Cap d'Any
La celebració de l'Any Nou està saturada d'antics costums que han arribat fins als nostres dies. Molts dels ritus tenen arrels paganes i estan dissenyats per portar sort l’any vinent. Les tradicions més significatives per als irlandesos són:
- l’endevinació dels promesos, que consisteix en el fet que les noies de Cap d’Any posen branques de vesc o espígol sota el coixí amb l’esperança de veure la seva futura parella en un somni;
- abans de l'Any Nou, els irlandesos toquen les campanes per espantar l'esperit maligne del bosc i portar pau i tranquil·litat a la casa;
- tractar desconeguts i veïns amb una gran varietat de dolços a la vigília de les vacances.
- preparar llenya és un element important de la celebració, ja que aquest ritual està dissenyat per aportar confort i un ambient sincer a la casa.
També per als irlandesos, les festes són de gran importància, durant les quals es produeix una mena de neteja dels mals pensaments. Segons la llegenda, el soroll que produeix una multitud de persones pot evitar els problemes d'una persona durant l'any vinent.
Pare Noel irlandès
Com en altres països del món, Irlanda té el seu propi contacontes d’any nou. Des de l’antiguitat, es deia Daid-na-nolag i, exteriorment, aquest personatge mític s’assembla a un home vell amb una llarga barba blanca. Porta una capa vermella adornada amb estrelles blanques. En lloc d’un bastó, el Pare Noel irlandès té una bossa i una vareta màgica amb una punta en forma d’estrella a les mans.
El Pare Noel modern té un aspecte pràcticament igual, però amb el pas del temps, cada cop s’assembla més a Pare Noel.
Daid-na-nolag posa regals per a nens obedients sota l'arbre de Nadal o a les sabates col·locades a prop de la xemeneia. Si el nen es va comportar malament tot l’any, serà castigat en forma de privació del regal. Els nens irlandesos dues setmanes abans del Cap d'Any comencen a escriure cartes al contacontes principal del país i esperen la seva arribada la nit de Cap d'Any.
On celebrar la festa
Actualment, les empreses dirigides a turistes de diferents països ofereixen moltes opcions per celebrar l'Any Nou a Irlanda. En primer lloc, pot ser tant la capital com qualsevol ciutat petita. A Dublín, tindreu l’oportunitat de veure de primera mà el festival de Cap d’Any de tres dies, que se celebra del 30 de desembre al 2 de gener. A més, si ho desitgeu, podeu passejar pels acollidors carrers, mirar els pubs locals, escoltar música agradable i explorar llocs d'interès històric.
En segon lloc, els amants de les emocions i els paisatges pintorescs haurien d’anar a l’illa Akhill, on la nit de cap d’any es saluda l’alba. Es tracta d’una vista fascinant, que s’acompanya d’aplaudiments i crits. L’1 de gener s’organitza un bany a les aigües fredes de l’oceà Atlàntic per als atrevits.
