- Preparació de les vacances
- Decoració de la llar
- Tradicions de Cap d'Any
- Taula de Cap d'Any
- Pare Noel a Xipre
- On es pot celebrar una festa
Els xipriotes són gent molt amable i alegre, per tant celebren l'Any Nou a gran escala. Si decidiu celebrar unes vacances a Xipre, quedareu impregnats de l’atmosfera increïble de sabor local combinada amb les tradicions europees. Al mateix temps, s’ofereix als turistes tot tipus de programes d’entreteniment, incloses visites a atraccions i excursions.
Preparació de les vacances
A partir de l’1 de desembre, els carrers i les places centrals de Xipre estan decorats amb il·luminacions i composicions de temàtica nadalenca. A tot arreu es poden veure avetos en miniatura o araucària, disfressats de garlandes.
El centre de les celebracions és la plaça principal de Nicòsia anomenada Eleftherias, on es troba un avet alt d’una bellesa sorprenent molt abans de les vacances. A causa del fet que el Nadal precedeix el Cap d’Any, el vint de desembre s’organitzen fires a tot arreu. Els turistes estan encantats de comprar-los records i regals per a amics i familiars.
A cada ciutat es realitzen actuacions i matinades amb la participació dels millors equips creatius. Al vespre, molta gent es reuneix a la plaça gairebé cada dia i comença a interpretar el sirtaki de ball nacional, que simbolitza la unitat del poble.
Decoració de la llar
Als xipriotes els agrada especialment decorar les seves cases. Aquesta tradició té les seves arrels en un passat llunyà, quan la casa es considerava la personificació de la protecció contra les forces del mal. Per tant, encara avui, tots els propietaris intenten crear l’ambient més còmode.
La preparació de casa per a les vacances de Cap d’Any consta de diverses etapes. Entre ells:
- neteja a fons de l’habitació;
- eliminació de coses velles, escombraries i mobles;
- canvi de roba de llit i cortines de finestres;
- escampar monedes per les cantonades, que són la clau del benestar financer per al proper any;
- instal·lació d'avet;
- corones penjants de fulles d’olivera i magrana a les portes.
Tots aquests elements tenen una gran importància per als habitants de Xipre, ja que tenen un significat i una base ritual especials. Si es perd una de les etapes de la preparació de la llar, la sort no acompanyarà el propietari de la casa l'any vinent.
Tradicions de Cap d'Any
A Xipre, és costum honorar els rituals supervivents associats a la celebració de l'Any Nou i el Nadal. Les tradicions més importants es transmeten de generació en generació i es conserven acuradament en totes les famílies.
El primer dels costums implica una visita obligatòria a l’església la vigília no només de Nadal, sinó també de l’1 de gener. Els xipriotes porten fruits de magrana al temple per consagrar-los. Després de l’església, el propietari de la casa s’atura davant del llindar i trenca una granada al terra. Aquest ritual garanteix la prosperitat i la felicitat futures.
Abans de les vacances, les dones coaven pa ("basilopita"), dins del qual posaven una petita moneda. Aquesta tradició es coneixia fa molts segles. Segons la llegenda popular, Sant Basili va salvar diversos assentaments gràcies al fet que va aconseguir preservar els objectes de valor dels habitants. Per distribuir-ho tot als necessitats, feia els pans i posava tres monedes cadascun, i després els distribuïa a la gent pobra. La basilopita se sol consumir el primer dia de l'any nou, quan tota la família es reuneix a la taula i talla el pastís.
Taula de Cap d'Any
La cuina de Xipre es distingeix per la seva diversitat, la presència d’una varietat de verdures i formatges als plats, així com el seu gust exquisit. Quan celebreu l'Any Nou a Xipre, no oblideu mirar tavernes o restaurants per gaudir de deliciosos plats. El menú festiu consisteix, sens dubte, en:
- gall dindi al forn amb verdures;
- kleftiko (xai al forn);
- meze (aperitius freds);
- talls de formatge;
- stifado (guisat de vedella amb salsa de tomàquet);
- moussaka (cassola de carn picada i verdures);
- marisc guisat;
- pastissos farcits de fruits secs, ametlles i fruites confitades.
Com a begudes alcohòliques, els xipriotes prefereixen els vins secs locals, el vodka més fort Ouzo o el Zivania. El propietari sempre fa el primer brindis per la salut de la llar l’any vinent.
Pare Noel a Xipre
Durant la nit de Cap d’Any, tots els nens de Xipre esperen el desconegut Pare Noel europeu, sinó Ayios Vasilis o Sant Basili. Aquest personatge de conte de fades té una història interessant que es remunta al 330, quan va néixer un gran sant anomenat Basilio. Exteriorment, el prototipus del Pare Noel modern semblava un home d’edat prima amb barba llarga.
Per descomptat, durant diversos segles el seu aspecte ha canviat i ara s’assembla més al Pare Noel. Tot i això, la principal diferència és que Ayios Vasilis té un barret de forma diferent al cap i no entra a la casa per la xemeneia. La funció principal de Santa Claus a Xipre és donar regals als nens obedients i ajudar els que ho necessiten. A Vasily se li atribueix el costum de distribuir pa als pobres al carrer.
El sant també va ajudar a les parelles enamorades a retrobar-se, de manera que fins avui és considerat un símbol de relacions harmòniques. Durant les vacances d’Any Nou, els joves que volen trobar el seu amor deixen notes a Sant Basili sota l’arbre.
On es pot celebrar una festa
Hi ha prou llocs a Xipre on tindreu una gran oportunitat per experimentar plenament les característiques nacionals de la celebració de l’Any Nou. A més, les condicions meteorològiques permeten relaxar-se còmodament i no pensar en les gelades, que són familiars als russos.
Si voleu participar en festes multitudinàries i veure atraccions clau, és millor anar a Nicòsia o Limassol. En aquestes ciutats s’organitzen les representacions més espectaculars, es llancen colors artificials i s’organitzen programes d’excursió. El públic jove estarà encantat amb les discoteques locals i les festes sorolloses.
Es recomana als amants dels creuers marítims que adquireixin un viatge per endavant amb un transatlàntic de luxe equipat amb l'última tecnologia. Aquest viatge no només proporcionarà el màxim plaer, sinó també noves impressions.
Per a aquells que prefereixen els esports d’hivern actius, és millor anar a Troodos, on es troben les estacions d’esquí amb infraestructures desenvolupades.
