Romàntica i pragmàtica, gastronòmica i arquitectònica, històrica i moderna, França sempre ha estat un lloc especial a la llista obligada. Cadascuna de les seves regions mereix una atenció especial, qualsevol ciutat és digna de missa i, per tant, podeu anar de viatge al país de les vinyes i els camps de lavanda un nombre infinit de vegades. A l’oest de França, la vall del Loira amb dotzenes de castells medievals, la dura Normandia, que va donar el nom a l’esquadró valent, i Bretanya, amb les seves fredes platges atlàntiques i els seus magnífics restaurants que serveixen cent plats de petxines de mar, sempre han cridat l’atenció especial dels hostes..
Targetes a la taula
Cinc províncies de la regió anomenada Oest de França són rentades per les aigües del Canal de la Mànega i del Cantàbric de l'Oceà Atlàntic. Els mateixos francesos els anomenen els guardians d’una gran història i valors eterns, que poden tocar els viatgers que decideixen conèixer aquestes meravelloses terres.
És hora de mirar les pedres
Un dels llocs antics únics a l’oest de França és el conjunt més gran d’estructures megalítiques del planeta a Bretanya. A prop de la ciutat de Karnak, es poden veure tres mil enormes pedres que han sobreviscut des de temps antics, formant carrerons sencers. Probablement, la seva autoria pertany als pobles precèltics que habitaven l'oest de França, i algunes de les pedres es van instal·lar almenys el 4500 aC.
Digne d'atenció
Entre els principals atractius de l'oest de França hi ha tresors històrics i arquitectònics normands:
- El teatre romà de Lillebonne té almenys dos mil anys d’antiguitat, perquè va ser durant l’època de l’emperador Octavi August que aquests territoris es van reorganitzar i annexionar al gran imperi.
- L'illa fortificada del Mont Saint Michel, declarada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, s'eleva a la costa nord-oest del país sobre un alt penya-segat. Gràcies al flux i reflux de la marea, el camí cap a ella ara queda exposat i ara es torna inaccessible. L’abadia situada a l’illot es va construir entre els segles XI i XIV, i la pròpia illa ha servit durant segles de fortalesa per repel·lir les incursions víkings.
Nota per a gourmets
A més dels llocs d'interès històric, l'oest de França és ric en oportunitats per al turisme gastronòmic. A Normandia, per exemple, es troben els famosos formatges Calvados i Camembert i Livaro. Bretanya té un culte a la cria d’ostres i cargols, i la província és el principal proveïdor de delicioses delícies als restaurants gurmet i d’altres restaurants de cuina francesa.
