Aquest és un acollidor país europeu amb platges excel·lents, centres de salut i un servei econòmic però d’alta qualitat. La gent ve aquí per descansar civilitzat, sense sorpreses ni preocupacions. Per descansar molt bé, heu de conèixer algunes de les característiques nacionals d’Hongria.
Caràcter i costums
Els hongaresos són molt simpàtics i de bon caràcter, de manera que no us ha d’estranyar que saludin fins i tot desconeguts. Al mateix temps, són molt delicats, no participaran en consultes personals, però no toleraran aquesta familiaritat dels altres. A més, als locals els encanta ballar i celebrar diversos festivals per això.
Els hongaresos també són molt pràctics i els agrada divertir-se. No està clar com poden coexistir aquests dos trets de caràcter diferents en una sola persona, però sí. A partir de les peculiaritats nacionals del país, es pot distingir la sorprenent popularitat dels banys. En general, tots els hongaresos van als banys, independentment de l’edat. En general, quan tracteu amb hongaresos, heu de saber que:
- en aquest país es considera indecent mantenir les mans a la butxaca;
- no es poden discutir diverses qüestions relatives a la nacionalitat;
- també és millor no discutir la història, especialment tot el relacionat amb Àustria-Hongria.
Cuina
La cuina hongaresa és senzilla, però al mateix temps una mica inusual. Els plats principals són diverses sopes i el famós goulash hongarès. Són força difícils de preparar i gairebé tots es preparen a base de farina i crema agra. Gairebé tots els plats no tenen prescripció de pebre: calent i búlgar. També s’utilitzen molt sovint verds i tomàquets. Els hongaresos prefereixen menjar carn en forma de rostit, i el rostit de garrí és especialment popular entre ells. A més, la carn rostida i la carn rostida es consideren tradicionals. Una delícia coneguda és el paté de fetge d’oca. Aquests plats solen anar acompanyats de xucrut.
Els vegetarians tampoc passaran gana, ja que la cuina local ofereix formatge calent, sopes de fruites, creps amb bolets i fruits secs i molt més. En general, de tota la cuina hongaresa, heu de provar definitivament goulash, halasle, fideus amb formatge cottage, rotllos de col i sopa de peix.
Entre les postres s’inclouen diversos rotllos, boletes de Shomloi i diverses galetes. Per descomptat, el vi Tokay és el primer lloc entre les begudes. Molt sovint es poden veure compotes de baies i te de begudes sense alcohol.
