No us preocupeu per menjar a Hong Kong. Podeu menjar aquí a diversos cafès, restaurants, pistes de menjar, tendes de campanya … Val a dir que hi ha molts establiments de diversos nivells a Hong Kong que serveixen plats tradicionals xinesos, en particular la cuina cantonesa, Sichuan i Shanghai.
On menjar econòmicament a Hong Kong?
Podeu menjar econòmicament al restaurant xinès Delicious Kitchen: aquí podeu gaudir de costelles de porc amb arròs, pollastre al forn amb llimona i llavors de sèsam, diverses sopes, tofu amb salsa picant i dolça, mousse de llima, plàtans caramel·litzats.
Si sou un amant de la cuina vietnamita, a Nha Trang us esperen preus econòmics i menjar deliciós. Aquí es recomana provar amanida de papaia, creps amb tot tipus de farcits i herbes, cassola amb verdures i tofu.
Podeu prendre un aperitiu econòmic a Max Noodle: aquest lloc està especialitzat en plats de fideus. Aquí heu de provar fideus de gambes, verdures guisades amb salsa de gambes, sopa de gingebre xinès, fideus de xile transparents.
Als establiments de bufet d’autoservei de Hong Kong, podreu tastar tot tipus de menjar a preus raonables. Així, visitant el Cafè Too, podeu tastar pizza, sushi, pollastre al curry i altres plats.
On menjar deliciós a Hong Kong?
- Jumbo Kingdom: aquest restaurant flotant és un vaixell de tres plantes que serveix cuina clàssica cantonesa, marisc i cuina moderna de fusió. En aquest lloc es recomana provar sopa de tortuga, gambetes borratxos, llobarro al vapor, amanida de llamàntol. Si us ve de gust prendre te després del sopar, us convidaran a traslladar-vos al jardí del te.
- Glasshouse: en aquest restaurant, situat al turó de Braemar, podreu amagar-vos del bullici de la ciutat i tastar Tom Yum Kung (sopa d’autor amb mandonguilles de diversos tipus de peix en un complex brou de musclos, gambes i vieires). També serveix excel·lents mariscs i verdures a la planxa.
- Cuina Cuina: aquest restaurant, decorat amb un estil original, ofereix un menú igualment extravagant. Aquí podeu demanar gambes amb carn de cranc i tòfones negres (el plat està decorat amb caviar negre i se serveix amb sopa de carbassa).
- Restaurant Rainbow SeaFood: aquest establiment compta amb aquaris que alberguen la vida marina. A petició vostra, els peixos i altres mamífers seran capturats amb una xarxa de papallones i cuinats de la manera que vulgueu. Així doncs, aquí podeu gaudir de llamàntols fregits, tota mena de mariscs, perques arc de Sant Martí.
Excursions gastronòmiques a Hong Kong
Durant aquesta excursió, s’organitzarà un passeig per botigues i restaurants locals, on podreu degustar plats tradicionals. Així doncs, podeu fer un recorregut gastronòmic per la zona de Sham Shui Po: aquí podreu visitar una botiga de soja, una botiga amb budines tradicionals xinesos, una fleca Legendary, Braised Goose i Oodles of Noodles.
Podeu trobar fàcilment punts de venda de menjar xinès a qualsevol lloc de Hong Kong. I si us agrada la cuina internacional, això no és un problema, hi trobareu de tot: restaurants europeus i establiments de cadenes com KFC i McDonalds.