Et preguntes on menjar a Singapur? Al seu servei: nombrosos establiments amb una àmplia selecció de plats de cuina europea i asiàtica.
On menjar econòmicament a Singapur?
Si el vostre objectiu és tastar menjar autèntic de Singapur a preus baixos, aneu al basar de queviures, que ven una gran varietat de plats tradicionals (la restauració a la ciutat-estat està molt controlada, de manera que és completament segur comprar menjar aquí). Aquí podeu provar la sopa Laksa (llet de coco, fideus, gambes, espècies), la sopa Bak Kut Teh (a base de costelles de porc i herbes), Cranc Chilli, blacan (paté de gambetes). També podeu menjar amb un pressupost econòmic a nombroses pistes d’aliments (especialitat: Arròs de pollastre - pollastre amb arròs).
On menjar deliciós a Singapur?
- The Cliff: aquest restaurant ofereix una gran varietat de plats de marisc. A més de servir almenys 10 tipus d’ostres, ofereix una vista meravellosa sobre la badia (aquest lloc és una opció fantàstica per sopar romàntic).
- Quayside Seafood Restaurant: aquest restaurant farà les delícies dels amants del marisc de Singapur (és aconsellable provar el cranc de xili aquí). A més, el menú d’aquesta institució conté plats tailandesos i indonesis. Si voleu relaxar-vos, heu de mirar aquest restaurant en particular, on sona música preciosa i des d’on podeu admirar una meravellosa vista del riu.
- Buko Nero: en aquest restaurant italià podeu demanar pop, raviolis, pasta de cranc i altres plats gurmet. A més, la institució ofereix delicioses postres i vins excel·lents.
- Yan Ting: aquest restaurant agradarà als amants de la Xina i el Cantonès. Aquí heu de provar el llamàntol fregit i el Dim Sum.
- Fruites al Fort: aquest restaurant té preus alts, però val la pena la decoració i la cuina. Frutes at the Fort, situat en un pintoresc vessant verd, disposa d’un saló VIP i diari, una vinoteca i una terrassa per a aquells que vulguin gaudir de les delícies culinàries a l’aire lliure. Aquesta institució està especialitzada en cuina australiana (estruix shashlik, filet de vedella amb toronja), i també té una gran selecció de còctels, vins, whisky, aiguardent, cognacs.
Rutes gastronòmiques a Singapur
En un recorregut gastronòmic per Singapur, visitarà Food Street i Chinatown: aquí degustareu una gran varietat de plats de Singapur, que són una barreja de cuina xinesa, malaia, índia i peranakai, a més de degustar la beguda nacional "Singapore sling". Si el vostre objectiu és aprendre a cuinar la cuina de Singapur i després tastar-les, esteu convidats a visitar la Coriander Leaf School of Culinary Arts.
A Singapur, els somnis gourmet es faran realitat: no cal visitar restaurants amb estrelles Michelin per gaudir de plats deliciosos: els establiments nacionals econòmics són capaços de satisfer les preferències gustatives de diversos viatgers.
