La República de Sèrbia és un dels fragments de Iugoslàvia, que va existir en el mapa polític d’Europa. Després de la divisió de l'SFRY en estats separats als anys 90 del segle passat, cadascuna de les repúbliques independents acabades de coure van rebre les seves noves fronteres, dins de les quals es concentraven els recursos naturals, llocs d'interès històric, mars i muntanyes, llacs i rius. A diferència dels seus veïns, Sèrbia no va aconseguir el mar. Els turistes curiosos que planifiquen un viatge als Balcans solen preguntar als representants de les agències de viatges quin mar està rentant Sèrbia i, després d’haver rebut una resposta negativa, se senten decebuts. De fet, el mar aquí substitueix més que el Danubi, un riu sobre el qual es componen cançons i llegendes a molts països del Vell Món.
Tresor internacional
El Danubi travessa diversos països europeus i els primers registres escrits del gran riu es remunten al segle V aC. La seva font es troba a Alemanya. Es forma per la confluència de dues petites rieres que corren als Alps. Una característica del curs del riu europeu és el canvi de direcció de la seva llera al llarg de tot el recorregut.
Dades d'Interès:
- El primer pont de pedra que creua el riu va ser construït a principis del segle II per l'emperador Trajà.
- Al començament del seu viatge, el Danubi desapareix breument sota terra per tal de "ressuscitar" al costat de la famosa clau aquisiana.
- En hiverns freds, el riu pot congelar-se i romandre sota el gel durant almenys un mes.
- La capital de Sèrbia, Belgrad, es troba a la confluència del riu Sava amb el Danubi.
- Al llarg d’un any, almenys 270 metres cúbics d’aigua passen pel riu Danubi. km d’aigua.
- La longitud del seu canal és de gairebé tres mil quilòmetres, cosa que permet al Danubi ocupar el segon pas del podi entre els rius europeus. Només el Volga té una gran longitud.
- El Danubi travessa el territori de deu països del Vell Món i els seus afluents subministren aigua dolça a nou països més.
- El famós riu desemboca al mar Negre. El seu delta està protegit per la UNESCO com a patrimoni de la humanitat.
Belgrad no té el mateix sabor i color
Quan els hostes pregunten quins mars hi ha a Sèrbia, la seva capital pot respondre d’una manera molt inusual. A Belgrad, hi ha, en el sentit literal de la paraula, un mar de restaurants amb cuina nacional, on el sopar sempre va acompanyat del joc de músics. El menú conté els millors exemples de plats que s’han cuinat en aquestes zones durant segles. Els xefs locals són especialment bons en exquisides carns i peixos a la brasa i rebosteria dolça de tot tipus.
