Descripció de l'atracció
El Museu d’Arts i Oficis de París és el museu tècnic més antic d’Europa. Es troba a l'edifici de l'església de Saint-Martin-de-Chan i va ser fundada, curiosament, per la revolució francesa que va destruir tant.
El 1794, partidari dels drets civils i de l'educació, membre de la Convenció Nacional, l'abat Gregoire va presentar a la convenció un projecte per a la creació del Conservatori d'Arts i Oficis. Segons l'abat, l'objectiu del Conservatori hauria de ser "l'estudi i la conservació de màquines i eines, dibuixos i maquetes … de totes les arts i oficis existents". La idea del Temple del Progrés va capturar els diputats.
La nova institució va rebre sota la seva jurisdicció una gran quantitat de col·leccions privades confiscades als propietaris anteriors. Es necessitava un gran espai per allotjar-los i, el 1798, es va trobar a l’església parisenca de Saint-Martin-de-Chan, que va quedar totalment danyada durant la revolució. Va ser construït durant el regnat d’Enric I, reconstruït en diferents segles, però va conservar el seu estil gòtic.
El 1802, ja sota Napoleó, que apreciava molt la ciència i la tecnologia, es va obrir el Museu d'Arts i Oficis a l'antiga església. La seva peculiaritat és que el progrés tècnic canvia constantment l’exposició. Durant el segle XIX, van aparèixer aquí mecanismes de vapor, ferreria i màquines per fabricar paper, i els primers avions. Al segle XX, els cotxes, un microscopi electrònic i els primers ordinadors van arribar als passadissos. Després va venir l’era de l’espai i dels robots.
Als anys noranta del segle passat, totes les exposicions del museu es van reorganitzar completament; avui combinen orgànicament les més diverses èpoques tecnològiques. La màquina de calcular del 1899 aquí és adjacent a un superordinador, el famós pèndol de Foucault, amb "dinosaures" mecànics de l'era del gasoil i del fuel. I tots descansen sota les estrictes voltes gòtiques d’un temple medieval.
El museu forma part de l'Escola Nacional d'Arts i Oficis de Postgrau. Avui és una de les universitats d’enginyeria franceses més prestigioses, que forma enginyers, mestres i candidats a les ciències tècniques.