Descripció de l'atracció
Valpolicella és una petita vall pintoresca a les rodalies de Verona, mundialment famosa pels seus vins: "Recioto", "Ripasso" i "Amarone". A més, a la vall hi ha diversos llocs culturals i històrics que val la pena visitar. Als turistes els encantaran les acollidores ciutats medievals de San Pietro Incariano, Fumane, Negrar, Pedemonte, a cadascuna de les quals hi ha més d’un celler excel·lent i bons restaurants. Tot i això, val a dir que no es pot accedir a tots els cellers "des del carrer"; per exemple, a Negrar, la "Ciutat del Vi", només hi ha alguns llocs on ofereixen degustar aquesta popular beguda. I en cadascun d’aquests llocs cal trucar per endavant i organitzar la seva visita. Negrar té un mercat els dilluns on podeu comprar allò que el vostre cor desitgi, des de productes locals més frescos fins a records artesanals.
A més del vi a Valpolicella, heu de provar les delícies de la cuina local: per exemple, formatge Monte Veronese fresc o envellit, produït a les muntanyes de Verona, embotit “Soppressa” o “risotto al amarone” - risotto amb vi Amarone.
Els amants de la bellesa natural tampoc no quedaran decebuts pels paisatges i paisatges vibrants del nord d’Itàlia. Així doncs, a la ciutat de Molina, a pocs quilòmetres de Fumane, hi ha un bell parc "Cascades de Molina" amb cascades i rutes de senderisme accessibles.
Arribar a Valpolicella és relativament fàcil: des de Verona cal agafar la carretera A4 en direcció a Trento. Per cert, no gaire lluny de la vall hi ha el llac de Garda, el més gran d’Itàlia i un dels més famosos del món.
