Descripció de l'atracció
A 7-8 quilòmetres de la ciutat de Yalta, dins de les muntanyes, al riu Uchan-Su, hi ha una de les cascades més altes de la península de Crimea, anomenada Uchan-Su. Si es tradueix al rus, significa "aigua volàtil" o "aigua caiguda". La longitud del riu arriba als 8,4 quilòmetres.
El riu s’origina a una altitud de 800-900 metres a les fortes pendents de la Ai-Petrinskaya yayla. Als trams superiors, flueix per un estret congost. Després de passar dos quilòmetres de la font, a 390 metres d’altitud, el riu forma una bonica cascada, que consta de quatre graons. L'alçada de cada pas, respectivament, és de 90, 15, 7 i 8 metres. És una cascada atronadora d’aigua que cau entre penya-segats amb olor de pins resinosos.
Tota la bellesa de la cascada es revela durant les inundacions, a la primavera, quan la neu es fon a Ai-Petri. Després, els corrents d’aigua amb un xoc cauen des d’una cornisa de 100 metres, omplint l’aire amb un brillant spray. És en aquest moment que la cascada es pot anomenar "voladora", cosa que justifica el seu nom.
Aquesta cascada serveix de font d’abastiment d’aigua a Ialta. Per tant, a l’estiu només podem veure algunes petites rieres que corren de manera escarpada pels escarpats penya-segats. Passa que a l’estiu el riu s’asseca completament. Durant el període comprès entre 1938 i 1946, el riu va quedar sense aigua nou vegades.
Un altre riu pintoresc de muntanya - Yauzlar - es troba al llarg de la carretera que condueix a Uchan-Su. També és bonic i forma diverses cascades no molt grans, però no menys boniques.
A l’hivern, de vegades passa que una cascada es congela i, després, es converteix en cascada de gel en cascada. I a l’estiu calorós, quan la cascada s’asseca, es pot veure un cartell amb un contingut de broma: "La cascada no funciona".