- Terraplè
- Museus
- Santuaris cristians
- Restaurants i tavernes
- Animació gastronòmica
La ciutat de Tessalònica no només és un dels assentaments més antics de Grècia, sinó també el centre cultural del país. Aquí es conserven monuments arquitectònics sorprenents, la majoria dels quals estan inclosos a la llista del patrimoni mundial de la UNESCO. Tessalònica també és un meravellós complex turístic a la costa egea. Els turistes que vénen aquí sempre trobaran on anar.
Terraplè
Terraplè
Un recorregut per Tessalònica hauria de començar des de la seva principal atracció: el terraplè de la ciutat. Es va construir al segle XIX al lloc on antigament hi havia la muralla fortificada. Al llarg del terraplè s’ha creat una excel·lent infraestructura turística: àmplies passarel·les per a vianants, carrils bici equipats, places verdes, zones d’esbarjo, cafeteries i hotels.
Passejant pel passeig marítim, us endinsareu en l’ambient de la ciutat i podreu conèixer els nombrosos objectes del patrimoni cultural de Grècia. El primer d’ells és la plaça d’Aristòtil. La reconstrucció més gran del centre de Tessalònica es va dur a terme a principis del segle XIX, quan va esclatar un terrible foc a la ciutat que va destruir el 70% dels edificis. Després de la reconstrucció, es van erigir dos grandiosos edificis a la plaça, que ara alberga el cinema Olympion i el luxós hotel Electra.
Al terraplè, es pot veure una altra fita de la ciutat: el monument a Alexandre el Gran. Aquesta llegendària figura històrica va tenir un paper important en l'ascens i la floració de Grècia. L’escultura està feta en forma de cavall, sobre el qual s’asseu el macedoni, amb una llança a les mans. El pedestal del monument representa diverses inscripcions simbòliques en grec antic.
Museus
La majoria dels museus del país es troben a Tessalònica, ja que les excavacions arqueològiques es realitzen regularment al territori de la ciutat i als seus voltants. Les exposicions dels museus, per regla general, estan dedicades al passat històric i a la cultura de Grècia. Si us trobeu a Tessalònica, assegureu-vos d’incloure els museus següents al vostre programa de viatges:
- Museu de la Cultura Bizantina, creat a iniciativa del Ministeri de Cultura grec el 1994. La primera decisió d'organitzar un museu es va prendre el 1913, però durant la Primera Guerra Mundial, la col·lecció més rara es va portar als museus atenesos per motius de seguretat. Les exposicions van tornar a les seves parets natives només el 1995. Diverses sales espaioses mostren col·leccions temàtiques dedicades a la formació i desenvolupament de la cultura bizantina. Vaixells antics, joies, armes, plats, escultures, pintures, tot això es pot veure al museu absolutament gratuït.
- El Museu Arqueològic és una targeta de visita de la ciutat. L'edifici principal va ser dissenyat pel famós arquitecte Quarantinos, segons la idea del qual l'aspecte arquitectònic del museu era convertir-se en un punt emblemàtic de la ciutat. El museu es va obrir per a visites massives el 1962, després del qual les autoritats gregues el van reconèixer com un dels millors del país. La col·lecció inclou més de 10.000 artefactes portats de diferents parts de Grècia. Cal destacar les mostres com ara estàtues d’argila de déus grecs antics, massissos bols rituals i objectes interiors.
- L'Ataturk House Museum és popular a Grècia, ja que està dedicat a la vida i a les activitats polítiques del gran reformador grec. Tessalònica és el bressol d’Ataturk, per tant, a mitjan segle XX, les autoritats locals van decidir obrir un museu a la casa on va néixer i viure l’heroi nacional. La particularitat d’aquest museu és el fet que totes les coses, documents, elements interiors són autèntics i s’han conservat en excel·lents condicions.
- El Museu de la Tecnologia és considerat el museu "més jove" de Tessalònica. La seva fundació es remunta al 1980. L’objectiu de la direcció del museu és popularitzar i preservar el coneixement sobre els assoliments tècnics i els descobriments científics. El museu serà interessant no només per als adults, sinó també per als nens. L’edifici alberga un planetari digital, un laboratori experimental, atraccions i un parc interactiu de dispositius tècnics.
Santuaris cristians
És impossible imaginar un viatge a Tessalònica sense visitar els seus temples, esglésies i monestirs únics. Són una part integral de la història i la cultura del país. Els més populars són:
- La basílica de Sant Demetri es va construir al segle IV al lloc de les antigues termes romanes. La primera estructura del temple va ser destruïda al segle VII per terratrèmols i incendis. Tot i això, després de diversos segles, es va restaurar la basílica i al segle XIV es va col·locar-hi una mesquita. La basílica es va convertir en una església cristiana només a principis del segle XX. L’edifici atrau turistes a causa dels seus elements arquitectònics inusuals en forma de parets massives de maó i finestres arquejades. L’entrada només es permet en determinats dies en què no es realitzen serveis. La basílica conté les relíquies de sant Dimitri Tessalònica, considerat un dels sants més venerats de l’ortodòxia.
- El temple de Santa Sofia, construït al segle VI, és famós a tot el país. Al segle X, l'església servia de catedral i durant el regnat dels croats fou la catedral d'un bisbe catòlic. Després de 1430, la catedral es va convertir en una mesquita, de manera que tots els símbols ortodoxos del temple van ser destruïts. La catedral es distingeix per una composició arquitectònica rara: una basílica de tres naus es combina harmoniosament amb elements d’una església de cúpula creuada. L’espai interior està dividit en parts per altes columnes. Tots els frescos i les icones van ser restaurats pels mestres grecs i avui sorprenen els visitants amb la seva esplendor.
- La catedral, situada a la part central de la ciutat, es va erigir a finals del segle XIX. Els millors arquitectes d'Europa van participar en la seva creació, donant lloc a una estructura única a l'estil bizantí. L’edifici principal es fa en forma de creu, a tots els costats de les quals es situen simètricament les campanes. El seu repic s’estén per tota la ciutat durant les vacances ortodoxes. L’orgull de la catedral són els frescos, la pintura d’icones de l’artista Nicolao Kessanli, els terres pavimentats amb mosaics multicolors i vitralls. Les relíquies de sant Gregori Palamas es guarden al temple.
- Els monestirs de Vlatadon i Latomou es troben a la part central de Tessalònica. El primer d’ells es va fundar al segle XIV per iniciativa de l’emperadriu bizantina Anna Paleòleg, que va viure a la ciutat durant aquest període. Va destinar una gran quantitat de diners a la construcció del monestir. Al llarg de diversos segles, el santuari ha estat reconstruït i restaurat, però l’edifici principal s’ha conservat fins avui gairebé sense canvis. La fundació del monestir de Latomu es remunta als segles 5-6. Els primers edificis van ser destruïts durant el regnat dels governants turcs a Grècia. Com molts santuaris, el monestir es va convertir en una mesquita. A principis del segle XX, s’hi van realitzar treballs de restauració i es van trobar rars frescos del segle XII sota una capa de guix. Avui Latomu és un monestir en funcionament i està obert al públic un cop per setmana.
Restaurants i tavernes
Grècia és coneguda per la seva bona cuina, vins, formatges i cafè. Per tant, els turistes presten especial atenció a la visita de tavernes locals, mercats de menjar i cellers privats.
A Tessalònica, hi ha cafeteries i tavernes a tot arreu. A més, cadascun d’ells ofereix una gran varietat de plats tradicionals. El restaurant més popular es troba dins de la torre de TV. Després d’haver-lo visitat, no només tastareu un deliciós cafè amb delícies nacionals, sinó que també gaudirà d’una vista panoràmica increïble des de la finestra.
Si preferiu llocs més democràtics, aneu a qualsevol taverna local. Per exemple, Palati, Full tou Meze o Nea Diagonios ofereixen una gran varietat de marisc, souvlaki, meze, saganaki i altres delícies gregues. La música en directe interpretada pels millors equips creatius de la ciutat toca cada dia en aquests establiments.
Animació gastronòmica
Entre els carrers Egnatia i Tsimiski es troba el mercat més famós de la ciutat, anomenat Modiano. Ja a les 5 del matí, el comerç actiu comença aquí, així que val la pena venir-hi abans de dinar. Les llargues parades estan plenes de marisc fresc, acabat de pescar del mar, verdures i fruites, olives, productes lactis locals. Tot això es pot comprar a preus molt assequibles.
Al carrer Komninon, hi ha diverses formatgeries que venen només productes ecològics. Aquí podeu trobar fàcilment varietats de formatge com manuri, kaseri, feta, kefalotyri, graviera, etc. A més, el comprador pot degustar el producte abans de comprar-lo.
També cal destacar els cellers privats de Tessalònica. Es troben als afores i s’hi pot arribar amb autobús o cotxe. El celler més antic Domaine Gerovassiliou es troba a 15 quilòmetres de la ciutat, els productes del qual han guanyat diverses vegades diversos concursos internacionals. El principi de gestió del celler és elaborar vi exclusivament a partir d’ingredients naturals d’acord amb una recepta tradicional. Sobre la base del Domaine Gerovassiliou, hi ha un museu i una botiga on es pot comprar vi per a tots els gustos.
El celler Petralona, especialitzat en la producció de begudes alcohòliques de raïm blanc i negre, és popular entre els veïns de la ciutat. L’assortiment del celler inclou vins com Sauvignon, Muscat, Retsina, Xinomavro, Merlot, etc. Els propietaris hospitalaris del celler us faran un recorregut i us presentaran els seus millors productes.
