Aquest estat del sud-est asiàtic es troba a només milers i mig de quilòmetres al nord de l’equador i, per tant, el clima càlid i humit determina moltes tradicions i costums locals. El cultiu de l’arròs és l’ocupació principal dels camperols locals, i els sistemes de reg artificial dels camps, inventats a l’antiguitat, permeten als residents locals collir fins a quatre collites a l’any. Les tradicions de Cambodja s’associen en gran part a la professió de religió i culte al riu sagrat del Mekong, i la seva invariabilitat al llarg dels segles testimonia el tret principal del caràcter dels khmers: la solidesa i la constància.
Sobre les benediccions espirituals
Els països que envolten Cambodja van intentar constantment no només conquistar les seves terres, sinó també canviar el caràcter dels Khmers. Els tailandesos i els vietnamites van imposar les seves pròpies tradicions i costums, però la seva aventura mai no es va coronar amb èxit. Els khmers van aconseguir preservar tant els trets facials polinesis com la seva pròpia visió del món. No persegueixen béns materials, prefereixen recollir constantment valors espirituals. La creença en una vida millor per venir els dicta la capacitat de conformar-se amb poc en aquesta vida.
Matriarcat khmer
Tots els altres països del sud-est asiàtic poden envejar les tradicions de Cambodja per honrar una dona. Aquí és habitual honrar la memòria de la reina Liu-Ye, durant el qual va regnar el matriarcat i, per tant, qualsevol paraula important té el prefix "jo", que significa "mare". En llistar els seus propis parents, els khmer començaran per esmentar la seva àvia i altres dones grans.
Les famílies, segons la tradició camboyana, haurien de ser nombroses, i tenir cinc fills per als residents locals és una cosa habitual. A les zones rurals, fins i tot una petita parcel·la de terra és capaç d'alimentar aquesta família i, per a això, no és gens necessari doblar l'esquena durant dies per obtenir una collita d'arròs. El clima favorable la fa camboyana.
Coses petites útils
- Un cop a la zona turística de Cambodja, és important comptar amb el suport d’un resident local: rickshaw, cambrer, taxista. Deixant una petita propina, sempre podeu comptar amb el consell i el suport útil d’aquesta persona. T’ajudarà a trobar el transport fins a l’atracció desitjada i fins i tot a realitzar una excursió, tenint en compte les realitats i peculiaritats locals.
- Les tradicions de Cambodja en la preparació de plats nacionals són molt exòtiques. Abans de provar alguna cosa, pregunteu sobre el grau de picant del plat i els productes a partir dels quals es prepara. Sovint la simple menció dels ingredients pot causar indigestió en un europeu sensible.